Malzemeler

• 4-6 kişilik
• 1 adet bütün tavuk
• 1 bardak haşlanmış bezelye
• 1 bardak haşlanmış havuç
• 1 bardak haşlanmış patates
• Kaşar peyniri
• Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
• Beşamel Sos için
• 2 su bardağı süt
• 2 kaşık margarin
• 2 kaşık un
• Tuz

Yapılışı

1. Tavuk haşlanır ve küçük parçalar halinde didilir. Borcam dibi yağlanır ve tavuklar içine koyulur.
2. Üstüne haşlanmış olan bezelye ve küp küp doğranmış ve haşlanmış olan havuç ve patatesler ilave edilir.
3. Tuz ve karabiber eklenir. Ayrı bir tencerede yağ ile un 1-2 dakika kavrulur. Üzerine süt eklenir ve koyu bir kıvama gelene kadar pişirilir.
4. Borcama koyulan malzemelerin üzerine dökülür ve karıştırılıp, üzeri düzlenir. Rendelenmiş bol kaşar peyniri üzerine dökülür. Pul biber serpilir. Fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Bu yemek tarifi için yorumlar (19 adet)

Yorum Ekle

• Mart 01 2012

  

  kadir aktaş

  bende çok beğenyorum ama fotoğraf yanlş değl mi ? Ve köri yokmuydu :)

• Şubat 07 2012

  

  Misafir-2857

  tarifin içine bezelye falan değil arkadaşlar soğan biber kavurun mantar ekleyin didiklediğiniz tavuğu koyup beşamel sosla fırına verin muhteşem bayılacaksınız ,ben gülseren

• Haziran 14 2011

  

  Misafir-9692

  Bu akşam deniyicem :[[

• Ağustos 27 2010

  

  Misafir-1285

  ben buyemeğikuşbaşı et ile yapıyorum çok güzel oluyo ama bu sefer bu tarifden yapacağım eminim tavuklada çok güzel olur

• Ağustos 15 2010

  

  nurşen

  bende aynen böyle yapıyorum çok güzel oluyor.... Misafirler için birebir...

• Ağustos 15 2010

  

  ecem

  ılk yaptıgım yemek olmakla beraber gayet basarılıydı, cok tesekkr ettık=)

• Ağustos 15 2010

  

  sevil seker

  harika gözüküyor eline sağlık

• Ağustos 15 2010

  

  su

  mutlaka denicem

• Ağustos 15 2010

  

  NEFİSE

  ayrıca ben bu yemeği şöyle yapıyorum. önce patetes,havuç, bezelyeyi koyuyorum.sonra didilmiş tavukları koyuyorum. tadı böyle de çok hoş oluyo

• Ağustos 15 2010

  

  nefise

  ben bu yemeği bu adresten aldım. merak ettim denedim. bence çok güzel oldu. çok güzel oldu ki bu akşam eski ev arkaşım yemeğe geliyo ve bu yemeği istedi. sizde deneyin
• Geri 12 İleri