Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Peynirli niyokki tarifi « Salata Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Salatalar » Peynirli niyokki tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Benzer Yemek Tarifleri

Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 kg sarı patates
- 300 gram un
- 1 adet Yumurta
- 50 gram kaşar peyniri
- 50 gram eritme peyniri
- 50 gram Erzincan tulum peyniri
- 50 gram sert beyaz peynir
- 40 gram tereyağı
- 8 adet Ada çayı yaprağı
- yeterince tuz ve biber
-
Yapılışı
- Patatesleri kaynar tuzlu suda 30 dk. kadar haşlayın. Süzerek sudan alıp soğutmadan kabuklarını soyun.
- Patatesleri püre makinesinden geçirip ezin. Yumurta ve 100 gr. un ilave edin. ½ tatlı kaşığı tuz ilave edip ezerek karıştırın. Karıştırmaya devam ederken geri kalan unu azar azar ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
- Yaptığınız hamuru 3 veya 4 parçaya bölün. Yuvarlayarak bir santim kalınlığında şeritler yapın. Bu şeritlerden iki santimlik parçalar kesin ve üzerini çatalla çizin.
- Bu patates köftelerini 3 litre kaynar tuzlu suda haşlayın.
- Bu arada tulum peynirini ufalayın ve diğer peynirleri rendenin ince tarafında rendeleyin ve bu peynir karışımını hazır bekletin.
- Haşlanan köfteler (Niyokkiler) 2 3 dk. içinde suyun üzerine çıkacaktır. Suyun üzerine çıkanları,hemen süzerek sudan alın.
- Bu arada tereyağını tavada kızdırıp içine adaçayı yapraklarını atıp karıştırın.
- Önceden ısıtılmış tabaklara Niyokkileri taksim edip üzerine hazırladığınız peynir karışımından serpin. Peynirlerin üzerine kızgın adaçaylı tereyağını gezdirin.
- Tuzunu biberini ekip sıcak sıcak ikram edin. Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız
İyi bir kaynak: C Vitamini
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
Donmaya uygun
Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı.
Mand
Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana
Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
En iyi buzdolabında saklanır
Yağsız
İyi lif kaynağı
Brüksel lahanası
Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça
Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?
Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu
Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün
Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi…
Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı
Son Yorumlar
Elma veya armut yulaf ezmesi için:
Glutensiz Tavuklu krepler için:
Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:
Havuçlu İzmir Köfte için:
Tefal actifry çıtır patates için:
Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:
Karides cızlama (Tavada) için: