Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Sebzeli börek
- 8-10 kişilik
- 4 adet yufka
- 1 demet ıspanak
- 5 adet sosis
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta sarısı
- ıspanağın saplarını kesip, yapraklarını yıkayalım. Yaprakların suyu süzüldükten sonra ince doğrayalım. 2 adet yufkayı arasına yağ sürüp üst üste koyalım. Üstte kalan yufkayı yağlayalım ve ıspanağı yayalım. Üzerine üçüncü yufkayı koyup yağladıktan sonra rendelenmiş havucu yayalım. Havuçlu harcın üzerini yufka ile kapatıp yağlayalım. Üzerine küçük doğranmış sosis ve rendelenmiş kaşar peynirini yayalım. Sebzeli böreğin köşelerini hafifçe içeri kıvırıp, rulo şeklinde saralım. Ruloyu ortadan ikiye bölelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. 200 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirelim. Dilimleyip, sıcak olarak servis yapalım.
Benzer Yemek Tarifleri
Sebzeli börek
Sebzeli börek, hem hafif hem de besleyici bir atıştırmalık veya ana öğün olarak tercih edilebilecek lezzetli bir tarif. Ispanak, havuç ve pastırmanın ...
Sebzeli haşlama börek
Hamur için yumurta, sıvı yağ, su ve tuzu bir kapta birlikte çırpalım.Malzemeye azar azar un katarak yoğuralım.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur el...
Ispanaklı pratik börek
Soğanı yemeklik doğrayıp 2-3 yemek kaşığı zeytinyağında pembeleştirmeye başlayın.Bu arada sarımsaklarınıza minik minik kesip katın. Ispanakları bol...
Sebzeli Omlet
Yarım kabak ve havucu küp şeklinde doğrayın. Üç yumurtayı ayrı bir kasede çırpın. Yumurtalara havuç ve kabak parçalarını ekleyin. Hepsini teflon tavay...
Tavuklu sebzeli börek
Tavuklu sebzeli börek, çıtır milföy hamuru içinde nefis tavuk ve sebze dolgusu ile hem doyurucu hem de şık bir atıştırmalık sunar. Renkli ve lezzetli ...
Kabaklı lorlu sebzeli börek
Kabaklı lorlu sebzeli börek, sebzelerin doğallığını ve lor peynirinin hafifliğini bir araya getiren nefis bir tarif. Özellikle çay saatlerinde ya da h...
Kolay Peynirli börek
Yaklaşık 2 bardak veya daha fazla unu biraz su ve tuz ile yoğurarak hamr haline getirin.Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Bir tabakta peynir...
Karnabaharlı sebzeli börek
Karnabahar, kabak, patates ve bezelye gibi besleyici sebzelerle hazırlanan bu börek, çıtır milföy hamuru ile buluşarak lezzet dolu bir alternatif sunu...
Sebzeli ve tavuklu börek
Sebzeli ve tavuklu börek, hem doyurucu hem de besleyici bir tarif olup, çay saatlerinden ana yemeklere kadar her öğünde rahatlıkla servis edilebilir. ...
Sebzeli Kebap
Etleri kuşbaşı doğrayalım. Suyunu süzelim. Margarini eritelim. İnce kıyılmış soğanı, eti ve küçük küçük doğranmış havucu, üzerine 1,5 bardak su ekleye...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar
Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma
Ramazanda Araplarla ortak mutfak kültürümüz neler?
Ramazan’da Araplar En Çok Ne Tüketiyor? Hurma (OLMAZSA OLMAZ) İftar hurma ile açılır Peygamber geleneği olduğu için çok önemlidir Enerji verir, mideyi yormaz En yaygın tüketim: hurma +
İşte market alışverişinde yapılan en yaygın hatalar
Market Alışverişinde Yapılan Hatalar Liste Yapmadan Markete Gitmek Plansız alışveriş Gereksiz ürünler, eksik kalan temel ihtiyaçlar Çözüm: Markete gitmeden önce haftalık liste hazırla.
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Plov mu yoksa Pilov
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Aynı kelimeyle anılsalar da (pilav / plov), Azerbaycan ve Türkiye pilavları felsefe, teknik ve sunum açısından oldukça farklıdır. Pirinç
James Beard: Modern Amerikan Mutfağının Kurucusu
James Beard, 20. yüzyılda Amerikan mutfağını şekillendiren en önemli figürlerden biridir. Şef, yazar, öğretmen ve kültürel bir öncü olarak Beard, yemek pişirmeyi yalnızca profesyonel mutfaklara a
Sahurda susatmayan içecekler
Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa
Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt