Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Mikrodalga keki
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1+1/3 su bardağı un
- (istenirse aynı orana biraz kepek un
- 1-2 kaşık keten tohumu eklenebilir.)
- 1 paket kabartma tozu
- 2 kaşık kakao
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı dolusu (becel-luna tarzı) margarin
- Un ,kakao ve kabartma tozu elenir. Çırpma kabına 3 yumurta , şeker konur ve mikserle köpükleri tamamen kaybolana kadar çırpılır.
- İçine yağ ,süt ve un eklenerek çırpmaya devam edilir.Önceden yağlanmış yuvarlak borcam kaba boşaltılır. Mikrodalganın en yüksek ayarında 10 dk. pişirilir.
- Arzu edilirse
- 1-En son çırparken dövülmüş ceviz veya fındık eklenebilir.
- 2-1 adet küçük havuç ince rendelenmiş olarak ceviz ve tarçın konarak eklenebilir.Tabi kakao konmaz.
- 3-Bir kase dolusu tahin pekmez karışımı da konabilir. O zaman şeker 1/2 bardak olur.İçine ceviz ve tarçın eklenir. Üzerine sıcakken ekstra tahin pekmez karışımı dökülürse daha da güzel olur.
- 4-Un karışımı yapmak için 2 kaşık keten tohumu + 3 kaşık kepek unu ve kalanı normal un olursa daha güzel olur.
- 5-Üzerine kakaolu sos için kaçaerol içine 1 kaşık yağ ve 2-3 kaşık şeker, 2 kaşık kakao eklenir.
- Ocakta hepsi güzel bir karışım olur.Üzerine az su eklenerek iyice karışım olması sağlanır. Sıcak keke dökülür.
- 6.Kek pişirilir. 2-3 kata bölünür. Aralarına krema ve muz yerleştirilerek süslenir.
- Krema tarifi 3 bardak süt, 3 kaşık kakao, 1 yumurta ,2 kaşık un ve 1 kaşık mısır nişastası iyice karıştırılarak pişirilir.
- Fukur fukur kaynamadan sonra kapatılarak içine 1 yemek kaşığı margarin eklenir. Soğuması beklenir. Arada çabuk soğması için mikserle karıştırın. Sonra pastayı süsleyin.
- Bize bu tarifi Ankaradan yollayan Ebru Hanıma teşekkür ederiz.
Benzer Yemek Tarifleri
Mikrodalga tortilla
Domatesi küp küp doğrayın.Fesleğeni kıyın.Mikrodalgada kullanacağınız kabın içine yumurtaları kırıp çırpın. İçerisine domates küpleri,kıyılmış fesl...
Yaş Pasta
Özel günlerin vazgeçilmezi olan Yaş Pasta, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarifle karşınızda! Yumuşacık pandispanyası, lezzetli kreması ve ü...
Ağlayan Kek
Ağlayan kek, yumuşacık kakaolu kekin sütle ıslatılması, üzerine krem şanti sürülmesi ve bol çikolata sosu ile buluşmasıyla hazırlanan muhteşem bir tat...
Tramİsu
İtalyanlar bu pastayı benim kadar güzel yapar mı bilmem ama ben bildiğim kadarıyla yapmaya çalıştım :) kekini asla hazır kullanmam pastalarımın hemen...
İtalyan usulü pandispanya
Çay saatlerinizde ya da özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz enfes bir tatlıdır....
Pastane keki
Yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır.Yumurtalar ile şekeri 2-3 kat kabarıncaya kadar çırpın.Bunun için yaklaşık olarak yarım saat çırpılması gerekmek...
Kakaolu pasta
Kakaolu pasta, çikolata tutkunlarının vazgeçilmezi olan pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Yumuşacık pasta keki, yoğun kakao aroması ve çikolata parçala...
Çilolatalı krokanlı pasta
Çikolata ve krokanın eşsiz uyumuyla hazırlanan bu pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Kakaolu pasta keki ve krem şanti ile hafif ...
Hindistan cevizli tatlı
Yumurta çırpılır, içine erimiş tereyağ, şeker ve hindistan cevizi konulup karıştırılır. Hazır pasta kekinin tek katına bu karışım sürülür ve kekimiz 1...
Fırında patates keki
Patatesleri kabuğu ile birlikte haşlayıp soyup rendeleyin. Soğanları yağda soteleyip eklerseniz çiğ kalmalarını engellersiniz. Baharat, soğan, y...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?
Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m
Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s
Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor
Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a
Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar
Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön
Öğrenciyim pratik yemek menü planlama
Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:
Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com
Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl
Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et
Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle
Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi
Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem
Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları
Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem
Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler
Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y