Malzemeler

• 2-3 havuç,
• bir kase yoğurt,
• 2 diş (orta boy)sarımsak,
• sıvıyağ,
• tuz

Yapılışı

1. Havuçları soyup rendeleyin,bir yemek kaşığı kadar sıvı yağda ölünceye kadar çevirin. daha sonra havuçları bir tabağa alın. bu arada yoğurdun içine 2 diş sarımsağı ezip karıştırın. yoğurdu biraz sulandırabilirsiniz. tuzu da yoğurda ekleyin ve havuçların üstüne dökün...
2. Bize bu tarifi Mardinden yollayan Nevsal hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (18 adet)

Yorum Ekle

• Ekim 10 2012

  

  hasan

  ben arkasımda yemiştim çok beğedim ceviz yoktu ama daha güzel olacağına eminim tşk

• Ekim 29 2010

  

  Misafir-7983

  batlican daragosu:patlicanlari yagda kizartinince iki parmak seklinde dograyin ve yogurtlu sarmisakli pul piberi ile yagi dokun r renk versin afiyet olsun

• Ağustos 15 2010

  

  VELİ

  ARKADAŞLAR HAVUCU YUMUŞAYANA KADAR KARIŞTIRARAK PİŞİRİN. ILIK HALDEYKEN MAYONEZ VE YOĞURDU EŞİT MİKTARDA KOYUN UNUTMAYIN HAVUÇ TADI EN ÇOK TAT OLACAKSU KATMANIZI TAVSİYE ETMEM KIVAMINI BOZAR BİRAZDA CEVİZ İÇİ VE TUZ ÇOK LEZZETLİ BİR MEZE YAPACAKSINIZ

• Ağustos 15 2010

  

  naciye

  mukemel bir tarif yaptım çok beyendim tşk

• Ağustos 15 2010

  

  sezen karaca

  çok güzel teşekkür ederiz

• Ağustos 15 2010

  

  seLma

  ceviz yok gaLiba ama biz koydukk :D çoK gzL bi taRiff :)

• Ağustos 15 2010

  

  nurhilal

  havuçlu meze şuan yapıyorum umarım güzel bir meze olacak

• Ağustos 15 2010

  

  seval

  bir kere yogurt mutlaka markette satilan süzme yogurt olmali sulandirilirsa ise yaramaz yogurda biraz mayonezde eklenirse mükemmel olur.acayip lezzetliiiiiiiiii

• Ağustos 15 2010

  

  seval

  bir kere yogurt mutlaka markette satilan süzme yogurt olmali sulandirilirsa ise yaramaz yogurda biraz mayonezde eklenirse mükemmel olur.acayip lezzetliiiiiiiiii

• Ağustos 15 2010

  

  hatice dalkıç

  arkadaşımda iftarda yedim çok hoşuma gitti denemek isterim.
• Geri 12 İleri