Sosisli halka börek

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

5 adet sosis
2 adet hazır yufka
3 adet yumurta akı
1 adet su bardağı sıvıyağ
Sos için
3 çorba kaşığı mayonez
3 adet çorba kaşığı ketçap

Hazırlanışı

Yufkaları bir zemine serip 4 eşit parçaya bölün.Yumurta aklarını çırpıp yufkaların üzerine fırçayla sürün sosisleri bütün olarak yufkalara sarın birer santimlik halkalar halinde dilimleyin.
Sıvıyağı tavada kızdırın yufkalara sarılmış sosisleri kızartın.Ketçap ve mayonezi bir kasede karıştırın ve böreklerle birlikte servis yapın.
Afıyet olsun.
Bize bu tarifi Ankaradan yollayan Beyza Hanıma teşekkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Biberli Sosisli Makarna

Zeytinyağında soğan, sarımsak ve biberler kavrulur. Sosisler de ilave edilerek biraz daha kavrulur. Daha sonra domatesler konur. Biraz pişirildikten s...

Karışık pizza

Yarım su bardağı suda 1,5 tatlı kaşığı pakmayayı kabarmaya bırakın. Kabarınca un ekleyerek yumuşak bir hamur yapıp bekletin. Sonra fırın tepsisine...

Pırasalı börek

Tereyağının yarısını ısıtıp, pırasa ve sarımsağı, pırasalar yumuşayıncaya kadar karıştırarak soteleyin. Kimyonu ilave edip, karıştırarak 2 dakika daha...

Yaz Salatası

Bütün malzemeyi bir salata tabağına koyun. Zeytinyağı ve sirkeyi karıştırarak ilave edin. Zeytin ve zar şeklinde kesilmiş peynir ile süsleyin, üzerine...

Fırında Domates

Önce fırınınızı orta sıcaklığa (200 derece) getirip ısıtınız. 1 çorba kaşığı yağ ile ateşe dayanıklı bir cam kabı hafifçe yağlayınız. 2 çorba kaşığı y...

Palamut Fırın Kebabı

Deniz mahsullerinin en lezzetlilerinden biri olan palamut, fırında sebzelerle buluşarak nefis bir kebaba dönüşüyor! Palamut fırın kebabı, kiremit ya d...

Cheddar Dolgulu Sosisli Sandviç

Bir kasede maydanoz, ayçiçek yağı ve sarımsağı karıştırın. Üst köşelerinden keserek sosisli ekmeğinin ortasını boşaltın. İçine maydanozlu sosu dökü...

Sosisli Yumurta

İlk önce sosisleri küçük küçük doğruyoruz,tavaya sıvı yağı döküyoruz.Sonra sosisleri tavaya koyuyoruz kızartıyoruz. Hafif kızarmaya başlarken yumur...

Sosisli makarna sosu

Sosisler halka halka doğranır.Bir tavada salça kokusu çıkana kadar zeytinyağı ile kavrulur. Doğranan sosisler ve rendelenen domates püresi eklenip 1-...

Sosisli patates yemeği

Patatesleri küp küp doğruyoruz. Tencerenin dibine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ koyduktan sonra patatesleri yağda çeviriyoruz. Hemen üzerine halka halka d...