Malzemeler

• 1 paket yaş maya,
• 1 su bardağı zeytinyağı,
• 2su bardagi süt,
• 1tatlı kaşığı toz şeker,
• 2tatlı kaşığı tuz
• aldığı kadar un,
• kendi kararınıza göre peynir
• ve maydonoz,
• Üzeri için
• 1 yumurta sarısı,
• çörekotu yada susam

Yapılışı

1. İlk önce bir kabın içine mayayı,beraber ılıtılmış sütle zeytinyağını,mayayla karıştırıyoruz,tuz ve şekeri ilave ediyoruz,aldığı kadar unu(kulak memesi kıvamında)bir hamur yoğuruyoruz.yaptığımız ceviz büyüklügündeki bezeleri oklavayla değil elimizle 7-8 cm açıyoruz.İç malzemesini koyup kapatıyoruz, üzerine zeytinyağla karıştırılmış yumurtayı sürüyoruz,susam yada çörekotu serpiyoruz.Koymuş olduğumuz tepsimizde 1 saat bekletip kabartıyoruz.Afiyet olsun mmmhhhh.
2. Bize bu tarifi Almanyadan yollayan Aygül hanıma teşşekür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (36 adet)

Yorum Ekle

• Ekim 17 2012

  

  elif

  çok lezzetli oluyor herkeze tavsiyeederim

• Ağustos 15 2010

  

  huriye

  cok güzel

• Ağustos 15 2010

  

  tuğba ercoş

  İyi de ustacım bu poğaçayı kaç derecede ve kaç dk pişiriyoruz?

• Ağustos 15 2010

  

  zelen

  çok güzel perfecte

• Ağustos 15 2010

  

  Selen

  görünşü çok güzel gözüküyo ben öğrenciyim yapabilir miyim acaba ?

• Ağustos 15 2010

  

  Ayberk

  Kusura bakmayin bu sorum icinde insanlarin cogu siviyaga zeytinyagi diyorda.... Gercekten zeytinin yagimi yoksa herhangi bir siviyagmi?? Biliyorum kimseden cevap gelmeyecek ama genede sorayim dedim, biraz kafalari karistirayim bari ??

• Ağustos 15 2010

  

  meltem

  cok kolay ve pratik

• Ağustos 15 2010

  

  sevdenur

  peki bu tatlı mı tuzlumu oluyo

• Ağustos 15 2010

  

  GÜLAY DOUGHSLIF

  EVET DENEDİM BU POĞAÇAYI GERÇEKTEN ÇOK HOŞ OLDU.AİLECEK KEYİFLE YEDİK.TAVSİYE EDERİM

• Ağustos 15 2010

  

  NEŞE

  denedim ve çok güzel oldu.herkes beni arayıp bu tarifi istiyor.bende deneyimsiz bi insan olarak kendimi bişey sanmaya başladım.:)
• Geri 12 3 4 İleri