Yayla çorbası

Name: Yayla çorbası
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı pirinç; 1 çorba kaşığı tereyağı; 3 su bardağı yoğurt; 1 adet yumurtanın sarısı; 1 tatlı kaşığı kuru nane; 3-4 dal maydanoz; Tuz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
1 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı yoğurt
1 adet yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı kuru nane
3-4 dal maydanoz
Tuz

Hazırlanışı

Pirinci ayıklayıp yıkayıp bir tencereye alın.Pirincin üzerini 2 parmak geçecek kadar su koyup haşlayın.İçine tereyağını ilave edip karıştırın.Diğer tarafta da yoğurdu yumurta sarısı ile çırpın.Pirinç suyunu çektikten sonra karıştırıp yoğurdu ilave edin.Devamlı karıştırın.Tuzunuzu ayarlayıp üzerine naneyide ekleyin.Maydanozları ince ince kıyıp servis yaparken süsleyin.

Benzer Yemek Tarifleri

Bitki Çayı (Yayla Çiçeği)

Karadeniz'in yemyeşil dağlarından toplanan yayla çiçekleriyle hazırlanan bu bitki çayı, doğal bir şifa kaynağıdır. Rahatlatıcı ve ferahlatıcı etkisiyl...

yayla corbasi

önceleri yemek yapmasini bilmezdim ama is basa düsünce gayet oluyo,ama yemek yapmayi mutfakta vakit gecirmeyi Sseviyorum...

Yayla Tane Pirinç pilavı

Yapımı basit gibi görünse de iyi bir pilav, mutfağın incelik isteyen temel lezzetlerinden biridir. Bu tarif, tane tane dökülen ve sofraları süsleyen b...

Yayla Çorbası

Öncelikle pirinci suyla arada karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz ve pirinç yumuşayana kadar haşlıyoruz. Su azalırsa sıcak su ilave ediyoruz.Ayrı ...

Yayla Çorbası

Yoğurt, kalp ve karaciğer problemleri, sindirim güçlüğü ve kansızlık şikayetlerinin giderilmesinde en büyük yardımcıdır....

Yayla çorbası

Klasik Türk mutfağının en sevilen çorbalarından biri olan yayla çorbası, hem pratik hem de oldukça besleyici bir seçenek. Yoğurt, pirinç ve nane üçlüs...

Yayla çorbası

Yayla çorbası, yoğurdun ferahlatıcı aroması ve naneli tereyağının enfes lezzetiyle sofraların vazgeçilmez çorbalarından biridir. Hafif ve besleyici ya...

Sebze çorbası (detoks çorbası)

Bir tencerenin içerisine kabaklar küp şeklinde doğranır, bezelyeler eklenir, maydanoz da el ile iki yada üç parçaya bölünerek üzerine bir litres su ek...

Yayla böreği

Yayla böreği, çıtır çıtır yufkalar arasında bol sebzeli iç harcıyla lezzetli ve hafif bir börek tarifidir. Yoğurt eşliğinde servis edildiğinde nefis b...

Zayiflatan lahana çorbası

Sebzeleri kücük kücük kesin, hepsi malzemeleri kaynatin, cok yumusamasinlar. Bu corbayi her aciktiginizda yiyebilirsinz. Günde 500 g zayiflayabilirsin...