Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Düğün kızartması tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Düğün kızartması tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 1kg koyun kaburga
    • 4 orta boy soğan
    • 1 demet maydanoz
    • domates salçası
    • tuz, karabiber
    • 1 kg patates
  • Yapılışı

    1. Kaburga etleri yıkanıp kurulanır ve soğan piyazlık doğranır.
    2. Maydanoz doğranır. 2 kaşık salça ve soğan maydanoz et bir güzel harmanlanır .
    3. Oğuşturarak buzdolabında 1 saat bekletilir. Sonra etler malzemenin içinden silkelenerek bir tencereye alınır ve et suyunu salıp çekerek kavrulur diğer malzeme üzerine koyulur.
    4. Biraz daha kavrulur üstünü geçek kadar kaynamış su konur orta ateşte pişirilir.Pişmeye yakın tuzu karabiberi konur ve suluca bir kıvamda ateşten alınır.İri iri doğranmış kızarmış patatesler etin üzerinie aktarılır.
    5. Bu vesileyle elli yıl önceki trabzon düğün yemeklerini hatırladım afiyet olsun
    6. not:etin özelliği yağlı kaburga olmasıdır.
    7. Bize bu tarifi İstanbul dan yollayan Melahat hanıma teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)

    • Ocak 23 2011

      Misafir-6941

      Misafir-6941

      teşekkür ederim şimdi deneyeceğim.
    • Ağustos 30 2010

      Misafir-4748

      Misafir-4748

      aferin
    • Ağustos 15 2010

      TUBA

      TUBA

      GUZEL AMA ZOR TARİFLER
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Düğün kızartması tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Düğün kızartması tarifi