Patetesleri küçük parmak şeklinde doğrayıp yıkayıp süzelim. 1 borcam tepsinin içine eritilmiş tere yağını ve sıvı yağı koyalım.patetesleri isteğimize...
civciv şekli elde ederiz...
Tencereye yağ ve salça konup biraz kavrulur.patetes küçük küpler halinde doğranıp yağ ve salça ile birlikte 5 dakika kavrulur.daha sonra su dökülüp pa...
Kerevizlerin pateteslerin ve havuçların kabukları soyulup yıkandıktan sonra küçük küp biçimin de kesilir. Tencereye koyulduktan sonra üzerine 1 ...
Karadeniz mutfağının vazgeçilmezi olan hamsi tava, çıtır çıtır dokusu ve lezzetiyle balık severlerin favorisi olmaya devam ediyor. Pratik yapımı sayes...
Fırında kıymalı kabak dolması, klasik dolma tarifine modern ve hafif bir dokunuş katıyor. Haşlanmış kabakların içine doldurulan lezzetli kıymalı harç,...
Bir kapta, yumurta, sıvı yağ süt ve yoğurt karıştırılır. Ayrı bir kapta peynir ufalanarak kıyılmış maydanoz ile karıştırılır. Bir yufka tezgaha ...
Evvela yağ ısıtılır tava yağlanır.Soda , yumurta kalan yağ çırpılır ve tavanın dibine yufka yayılır. 2 yufka parçalanır harca bulanır biri tavaya ko...
Öncelikle etimizi haşlıyoruz. Daha sonra soğanı yağda kavuruyoruz. Kavrulan soğanın içine haşlamış oldugumuz etimizi ilave ediyoruz. Hepsini güzelce...
Tavuğumuzu minik minik dogruyoruz.(Özelikle minik minik cok önemli) Tavamıza margarinimizi ve tavugumuzu ekliyoruz. üstüne yarım bardak su ekliyoru...
Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm
Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç
Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da
Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?
Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?
Positively Yours” gibi modern Kore yaşamını ve günlük ilişkileri anlattığı için dizide sıkça ev yemekleri, sokak lezzetleri ve sıcak içecek sahneleri görülür. Kore dizilerinde yemek, karakterler arası
Rooibos çayı, Güney Afrika’ya özgü Aspalathus linearis bitkisinin yapraklarından elde edilen doğal ve kafeinsiz bir bitki çayıdır. “Rooibos” kelimesi Afrikaans dilinde “kızıl çalı” anlamına gelir. Dem
Hamilelik döneminde beslenme kadar içecek seçimi de önemlidir. Bitki çayları doğal görünse de her bitki hamilelikte güvenli değildir. Bu nedenle çay tüketirken dikkatli olmak gerekir. Bazı çaylar mide
Ramazan ayında Almanya’da yaşayan Müslümanlar için iftar organizasyonları hem ailece hem de arkadaş gruplarıyla sosyal bir buluşma haline gelir. Almanya’da geniş bir Türk ve Müslüman nüfus bulunduğu i
Almanya’da Market Alışverişi: Bilinmesi Gerekenler ve Akıllı Stratejiler Almanya’da market alışverişi, Türkiye’ye kıyasla bazı önemli farklılıklar içerir. Fiyat sistemi, indirim kültürü, depozito