Malzemeler

• 2 havuç
• 1 Yemek kaşığı Un
• 2 Yemek kaşığı irmik
• 4-5 Bardak Su
• 1 Yemek kaşığı Tereyağ
• 1 Et bulyon
• 1 yumurta
• Tuz, Karabiber

Yapılışı

1. Havucları soyup rendeden ince halde rendeleyelim , bir tencerenin icine tereyağı eritelim sonra unu ekleyip sararıncaya kadar kavuralım.
2. Havucları ve irmigi icine atıp biraz daha kavurup suyu ilave edelim.
3. Kaynatıktan sonra yumurtayı ve et bulyonu icine atıp 5-10 dakika kaynatalım.
4. İsteğe göre corbanın üstüne ince halde kesilmis yeşil soğan yada maydonozla süsleyebiliriz.
5. Afiyet olsun
6. Bize bu tarifi Avusturya / Tirol dan yollayan Fatma hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (6 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  AYLİN

  YUMURTAYI TERBİYE İÇİN Mİ KOYUYORUZ ANLAMADIM

• Ağustos 15 2010

  

  havva

  kardeşim yaptı süper oluyo

• Ağustos 15 2010

  

  yaren cınar

  süperdi yaaaaaaaaaaaaaa

• Ağustos 15 2010

  

  zeliş

  İçindeki malzemeleri bilmeyen ne çorbası olduğunu çıkaramaz ben pek beğenmedim ama babam beğendi.Emeğinize sağlık yinede.Fotoğrafını da paylaşmak istedim teşekkürler..

• Ağustos 15 2010

  

  sevda eda

  insan bi resim falan koyar biz görüntüsünü bilmediğimiz yemegi nasıl yapalım

• Ağustos 15 2010

  

  esma

  yapmadım ama merak ettiğim için yapıcam yinede güzel olacağını sanmıyorum
• Geri 1 İleri