Malzemeler

• Bir domates
• Bir diş sarımsak
• Bir tatlı kaşığı kekik
• Bir çay kaşığı karabiber
• Bir çay kaşığı tuz
• Bir çay kaşığı kimyon
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı

1. Bir domatesi alıp kabuklarını soyup rendeleyin.Bir diş sarımsağı alıp kabuğunu soyup ince ince kesin.Yarım çay bardağı yağı alıp bir kaba dökün.Rendelenmiş domatesi içine katıp biraz pişirdikten sonra içine sarımsağı ekleyip pişirin.Daha sonra sırasıyla tuz,karabiber,kekik ve kimyonu ekleyin.Biraz daha pişirdikten sonra ocağı kapatabilirsiniz.
2. ÖNERİ:Bu sosu makarnalarda kullana bilirsiniz.
3. AFİYET OLSUN :)))
4. Bize bu tarifi İzmir den yollayan Beliz hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (10 adet)

Yorum Ekle

• Ekim 14 2010

  

  Misafir-6471

  hmmm bu sosa bayılırım lezzeti harika olur makarnada

• Ağustos 15 2010

  

  arif

  domatesin tek sevgilisi fesleğendir. bu sosun içinde kesinlikle olmalı

• Ağustos 15 2010

  

  mustafa

  güzel kardeşim antalaya profosyonel mutfak yöneticileri üyesıyım devam yeni sosolara

• Ağustos 15 2010

  

  beliz

  yalnız gafur orada gördüğün gibi 1 çay kaşığı kimyon var.miktarı az. tadını bozmaz. bu tarifte zaten baharatların tadı etkin...bnce tadını sirke bozar.bn böle biliorm ve yapıorm tadıda bozulmuo.ama yinede tarifim için yaptığın yrma sygı dyarm teşkler

• Ağustos 15 2010

  

  nihal

  ilkdefa denedim ama çok güzel oldu herkese tavsiye ederim

• Ağustos 15 2010

  

  gafur

  kimyon bidafa tadını bozar bu sosun bayanlar kimyon yerine biraz sirke bırakın

• Ağustos 15 2010

  

  beliz

  yorumlarınız için teşekkürler

• Ağustos 15 2010

  

  sara

  çok güzel gerçekten bende makarna sosunu genelde öyle yaparım

• Ağustos 15 2010

  

  fatmana

  bu tarif çok kolay ben çocukken yapıodum

• Ağustos 15 2010

  

  merve

  güzel saolsunlar
• Geri 1 İleri