Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Balık Çorbası tarifi « Çorba Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Çorbalar » Balık Çorbası tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Benzer Yemek Tarifleri

Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 kg karışık küçük balık
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 limonun suyu
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3 orta boy soğan, doğranmış
- 6 domates, kabukları soyulmuş ve doğranmış
- 2 kerevizin sapı, temizlenip doğranmış
- 500 gram patates, kabukları soyulmuş ince ince dilimlenmiş
- 5 su bardağı balık suyu, ya da su
- 2 çorba kaşığı maydanoz, ince kıyılmış
- 2 tatlı kaşığı taze kekik, ince kıyılmış
- 4-5 dilim ekmek, dörde bölünmüş
-
Yapılışı
- Temizlenmiş balıkları büyük bir kaba yerleştirip üstüne limon rendesi, tuz ve karabiber serptikten sonra, limon suyunu ve zeytinyağını ekleyerek bir kenara bırakın.
- Soğan, domates, kereviz sapı, patates ve balık suyunu (ya da suyu) büyük bir tencereye koyup yüksek ateşte kaynatın. Kaynamaya başlayınca ateşi kısarak 30 dakika, patatesler yumuşayıncaya kadar, pişirin.
- Büyük kaptaki balıklı karışımı tencereye ekleyip maydanoz ve kekiği de katarak, 15-20 dakika, balık kılçıklarından ayrılana kadar pişirin.
- Çorba kaselerine dilimlenmiş ekmekleri koyun. Balıkları delikli kepçeyle tencereden alarak, kılçıklarını ayıklayıp ekmeklerin üzerine yerleştirin. Üstüne çorbayı dökün.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız
İyi bir kaynak: C Vitamini
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
Donmaya uygun
Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı.
Mand
Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana
Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
En iyi buzdolabında saklanır
Yağsız
İyi lif kaynağı
Brüksel lahanası
Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça
Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?
Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu
Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün
Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi…
Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı
Son Yorumlar
Elma veya armut yulaf ezmesi için:
Glutensiz Tavuklu krepler için:
Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:
Havuçlu İzmir Köfte için:
Tefal actifry çıtır patates için:
Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:
Karides cızlama (Tavada) için: