Balık tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

Balık tarifleri

Sebzeli Balık Buğlama

Alabalıkları temizleyip yıkayın, ardından 2 veya 3 parçaya kesin. Tereyağını tavada eritip balıkları hafifçe çevirerek kızartın. Patatesleri inc...

Fırında kaşarlı alabalık

Bir tavada bir kaşık tereyağı ile küp doğranmış soğan,kalın halkalar şeklinde doğranmış sivri biber ve kabukları soyulup küp doğranmış,domates eklener...

Tuzda Alabalık

Önce alabalığı temizleyelim. Balığın üzerine dilediğimiz miktarda kekik ve biberiye, ince kıyılmış dereotu, tuz ve karabiberi serpelim. Toprak bir...

Balık çorbası

Büyük bir tencereye, balık ve küçük küçük kesilmiş soğanlar, kereviz sapları, havuç, limon suyu, pırasa, sarımsak (isteğe bağlı) konulur ve 10 bardak ...

Balık sosu

Bir tavaya zeytinyağ ve unu koyarak hafifçe kavurun. Buna balık suyunu, tuz ve biberi ilave edip, boza kıvamına gelinceye kadar pişirmeli, sonra a...

Fırında alabalık

Alabalıkların içini dışını tuzlayın.Bademleride kaynar suya atıp biraz bekletip kabuklarını soyun.Sonra ikiye bölün. Fırın kabının içine aliminyum ...

Fırında balık

Pulları kazınmış, içi temizlenmiş balıklar 2 cm kalınlığında halkalar şeklinde kesilir ve fırın tepsisine sıralanır. Tavaya, ince yarım ay şeklinde...

Balık Tavası

Temizlenmiş balıkları iyice yıkadıktan sonra fazla suyunu süzün ve bir bezle kurulayın. Un ve tuzu bir kese kağıdının içine alın. Balıkları tek tek...

Maydanozlu balık fileto

Patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Pürüzsüz olması için isterseniz biraz süt veya tereyağı ekleyerek kıvamı yumuşatabilirsiniz. Ispanakları ...

Balık Fileto

Tavaya tereyağ, soğan, domates, biber, defne yaprağı, tuzu koyun kızartın. Maydonozları ekleyin. Sonra bir başka tavaya bu karışımı dökün üzerine ...

Kremalı Sebzeli Balık Çorbası

2 litre suya doğranmış soğanı, limonu, defne yaprağı, maydanoz ve karabiber ile birlikte balığı ekleyin.Yumuşayıncaya kadar kaynatın. Balık etini ...

Balık Suflesi

Balık filetolarını bir buharlı pişiricide veya buharda 6-8 dakika kadar pişirin. Daha sonra soğumasını bekleyin ve ince ince didikleyin. Didiklenmi...

Mariniyer usülü balık

Balık Sosu için; bir tavaya zeytinyağ ve unu koyarak hafifçe kavurun. Buna balık suyunu, tuz ve biberi ilave edip, boza kıvamına gelinceye kadar pişir...

Domates Soslu Balık

Geleneksel yöntemlere göre pilavı hazırlayın. Soğanın kabuklarını soyup incecik doğrayın. 1 çorba kaşığı kızgın yağda kavurun. Domates rendesi v...

Balıklı salata

Yumurtaları haşlayıp soğumaya bırakın. Bu sırada taze soğanı, maydanozu ve havucu küçük küçük doğrayın. Havuç isterseniz haşlanmış, isterseniz çiğ ola...

Airfryer ile nefis balık tarifi

Balık filetosunu iyice yıkayıp, kağıt havluyla kurulayın. Bir kasede zeytinyağını, tuzu, karabiberi, kekik, pul biberi ve limon suyunu karıştırın. ...

Fırında sebzeli alabalık

Alabalıkların pullarını temizleyip, fileto halinde hazırlayın. Hiçbir kılçık kalmamasını kontrol edin. Sarımsak, limon suyu, tuz ve karabiberi kar...

Balık Çorbası

Öncelikle temizlenmiş balıkları geniş bir kaba yerleştirin. Üzerine rendelenmiş limon kabuğu, tuz ve karabiber serpin. Limon suyunu ve zeytinyağını da...