Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Margarinsiz sebzeli şipşak poğaça

Margarinsiz ve hafif dokusuyla bu sebzeli poğaça, pratik bir şekilde hazırlanıp tavada pişirilebilecek enfes bir tarif! İçerisindeki sebzelerle besleyici, mısır unu sayesinde hafif kıtır bir doku kazanan bu poğaça, kahvaltıdan çay saatine kadar her öğünde keyifle tüketilebilir.

Margarinsiz sebzeli şipşak poğaça tarifi
Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 20 dk
Malzemeler
  • 4-6 kişilik
  • 1 su bardağı mısır unu
  • ½ su bardağı buğday unu
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1 çorba kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • ¾ su bardağı süt
  • ¾ su bardağı sıvı yağ
  • İsteğe bağlı ek malzemeler:
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber (küçük doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı yeşil biber (küçük doğranmış)
  • Kıyılmış maydanoz
  • Kuru baharatlar (isteğe göre)
Hazırlanışı
  1. Bir kapta yumurta, süt ve sıvı yağ çırpılarak homojen bir karışım elde edilir.
  2. Ayrı bir kapta mısır unu, buğday unu, kabartma tozu, şeker ve tuz karıştırılır. Bu kuru karışım, sıvı karışıma eklenerek pürüzsüz bir hamur yoğurulur.
  3. Hamur yaklaşık 1 saat buzdolabında dinlendirilir. Dinlenen hamur çıkartıldıktan sonra 2-3 yemek kaşığı süt eklenerek yumuşatılır.
  4. İsteğe bağlı olarak küçük doğranmış kırmızı biber, yeşil biber, kıyılmış maydanoz ve baharatlar eklenerek hamur tekrar karıştırılır.
  5. Teflon tava orta ateşte ısıtılır ve yağ sürmeden hazırlanan poğaçalar kaşık yardımıyla tavaya bırakılır. Her iki tarafı da düşük ısıda pişirilerek altın rengini alana kadar yaklaşık 3-4 dakika boyunca pişirilir.
  6. Sıcak olarak servis edilir.
  7. Kalori miktarı: Yaklaşık 180 kcal (1 adet için).
  8. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Şipşak

Şipşak

Hepsini karıştırıp oklava ile açalım ve küçük parçalar halinde kesip kızartalım afiye olsunnn. Bize bu tarifi İzmirden yollayan Çimen hanıma teşe...

Margarinsiz kurabiye

Margarinsiz kurabiye

Un, soda ve tuzu karıştırın.Bir kenara koyun. Çırpıcı birlikte her iki tip şeker, yağ, yumurta ve vanilya birleştirilir. Un karışımını yağ karı...

Tuzlu Poğaça

Tuzlu Poğaça

Yumurtanın birinin sarısını ayırın üstü için ,diğer yumurta ,yoğurt tuz eritilmiş yağ karıştırılır, kabartma tozu un eklenir. Yumuşak kulak memesi b...

Sebzeli Omlet

Sebzeli Omlet

Yarım kabak ve havucu küp şeklinde doğrayın. Üç yumurtayı ayrı bir kasede çırpın. Yumurtalara havuç ve kabak parçalarını ekleyin. Hepsini teflon tavay...

Poğaça

Poğaça

Öncelikle sütü biraz ısıtıp maya ile karıştırın şekeri ilave edip tuzu ve yağı ilave edin yumurtanın birini tüm kırın diğerininakını kırıp sarısını ba...

Susamlı 3 2 1 Pogaça

Susamlı 3 2 1 Pogaça

Ani misafirler için pratik ve lezzetli bir tarif mi arıyorsunuz? İşte sizi yormadan, mutfağınızda hızlıca hazırlayabileceğiniz Susamlı 3-2-1 Poğaça ta...

En basit poğaça

En basit poğaça

Margarin oda ısısında olmalı.Diğer malzemeler eklenip hepsi karıştırılır. En son kabartma tozu ve un eklenip içine isteğe göre malzeme koyulabilir...

Kolay poğaça

Kolay poğaça

Yoğurt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, kırmızıbiber ve tuzu bir kapta karıştırıp hamur hainle getirin. Hamur kıvamına gelince avuç içinde yassılaştı...

Bademli Meyveli Şipşak Kek

Bademli Meyveli Şipşak Kek

Klasik kek tariflerinin dışına çıkarak, meyve ve bademin mükemmel birleşimiyle hazırlanan bu kek, hem lezzetli hem de pratik. Şeftali ve bademin aroma...

Kolay poğaça

Kolay poğaça

Mayanın üzerine toz şekeri ve biraz su koyarak eritin. Sonra diğer malzemelerle birlikte alabildiğine un koyup yoğurun .1-2 saat mayasının gelmesi...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Civanperçemi (Achillea millefolium)

Civanperçemi (Achillea millefolium)

Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa

Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi

Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi

Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Bitki Koruma Ürünleri Veri Tabanı, Türkiye'de ruhsatlı tarım ilaçları hakkında detaylı bilgi sunan resmi bir kaynaktır. Bu platform üzerinden domates gibi belirli bitkiler

Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?

Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?

Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl