Malzemeler

• 1 su bardağı mısır unu
• ½ su bardağı buğday unu,
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1 çorba kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yumurta
• 3 / 4 su bardağı süt
• 3 / 4 su bardağı sıvıyağ
• isteğe bağlı
• 1 yemek kaşığı kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı yeşil biber
• Kıyılmış maydanoz
• kuru baharatlar

Yapılışı

1. Yumurta, süt ve ¾ bardak yağı çırpın.
2. Un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın.
3. Karışımı yaklaşık olarak bir saat buzdolabında bekletin.
4. Dışarı çıkarıp ve 2-3 yemek kaşığı kadar süt daha ilave edin.İsteğe bağlı mısır taneleri minik küp kesilmiş kırmızı biberleri ilave edin.Baharatlarıda ilave edip teflon tavada düşük ısıda pişirin.Sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın.Afiyet olsun.

Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

Yorum Ekle

• Geri İleri