Fırında mozerellalı yumurta

İtalyan esintili, bol aromalı ve pratik bir kahvaltılık ya da hafif bir öğün arıyorsanız, fırında mozzarellalı yumurta tam size göre! Domatesin tazeliği, mozzarella peynirinin eriyen yapısı ve fesleğenin aromatik lezzetiyle birleşince ortaya enfes bir tat çıkıyor. Sunumu da bir o kadar şık olan bu tarif, hem gözlere hem damaklara hitap ediyor. Hazırlaması oldukça kolay, lezzeti ise oldukça iddialı.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 5 dk | Pişirme: 15 dk

Malzemeler

2 kişilik
Yumurta
Mozzarella
Domates
Fesleğen (kuru)
Yağ
Tuz

Hazırlanışı

Fırına dayanıklı minik bir kabın tabanına dilimlenmiş domatesleri yerleştirin. Domateslerin üzerine hafifçe tuz serpin ve bir katman oluşturacak şekilde dizin.
Ardından domateslerin üzerine dilimlenmiş mozzarella peynirini dizin. Peynirin her yere eşit dağılmasına dikkat edin. Mozzarellanın eriyip domatesle bütünleşmesi bu tarifin en güzel kısmıdır.
Üzerine bolca kuru fesleğen serpin. Fesleğen, hem hoş bir koku hem de Akdeniz havası katar.
Son olarak 2-3 adet yumurtayı dikkatlice peynirlerin üzerine kırın. Sarılarının dağılmamasına özen gösterin ki fırından çıktığında hem görüntüsü güzel hem kıvamı ideal olsun.
Üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika kadar pişirin. Yumurtaların beyazı tamamen pişip sarısı hafif akışkan kalacak şekilde fırından çıkarabilirsiniz.
Sıcak servis edin, yanında kızarmış ekmek ile çok yakışır.
Kalori miktarı: Kişi başı yaklaşık 280 kcal
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında Krema

Fırını 180 derece (sıcak) ısıtın. Fırın tepsisini yarısına kadar suyla doldurup fırının alttan 2. rafına koyun. Vanilyayı krem şanti ile kaynatın. ...

Fırında Pırasa

Yumurtalar bir kabın içinde iyice çırpıldıktan sonra, içine süt ve tuz ilave edilir. Bulamaç haline gelene kadar da, bu karışıma mısır unu ilave edili...

Patatesli fırında burger köfteler

Fırında lezzetli burger köfteleri ile patatesin uyumu nefis olucak....

Fırında kaşar dilimleri

Kaşarları dilediğimiz şekilde kesiyoruz. Geniş bir kaba yumurtayı alıyoruz kaşar dilimlerini önce yumurtaya bandırıyoruz sonra una buluyoruz. So...

Fırında mercimek çöreği

Özellikle diyet yapmak isteyen ve un kullanmak istemeyen kişiler için önerilir....

Fırında makarna

Fırında makarna, yumuşacık dokusu ve üzerindeki kızarmış kaşar peyniriyle herkesin severek tükettiği, pratik bir tariftir. Hem ana yemek olarak hem de...

Fırında Patlıcan

Fırında patlıcan, yumuşacık dokusu ve lezzetli iç harcıyla sofralarınıza hafif ama doyurucu bir seçenek sunar. Soğan, kaşar peyniri ve baharatlarla ha...

Peynirli Kırmızı biber dolması fırında

Öncelikli olarak ya vaktiniz yok ise konserve közlenmiş biber alabilirsiniz.Yada evde kendiniz közleyin. Kırmızı biberlerin içi için arzu ettiğiniz...