Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Tava böreği tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Tava böreği tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 2 kişilik
    • 2 adet taze yufka
    • 1 yumurta
    • ½ çay bardağı sıvı yağ
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 çay bardağı yoğurt
    • 150 gram beyaz peynir
    • ½ demet maydanoz
  • Yapılışı

    1. Bir kapta, yumurta, sıvı yağ süt ve yoğurt karıştırılır.
    2. Ayrı bir kapta peynir ufalanarak kıyılmış maydanoz ile karıştırılır.
    3. Bir yufka tezgaha serilir ve her tarafına hazırlanan harçtan sürülür. Yufkanın tam ortasına denk gelen 15x15 cm. bir kare alana peynirli karışımdan yeteri kadar konur. Yufkanın üçte bir parçası peynirlerin üzerine katlanır ve üzerine yine sıvı karışımdan sürülür. Bu sefer demin katladığımız yerin tam karşısından yufkanın üçte biri katlanır, yine sıvı karışımdan sürülür. Diğer taraflarını da üzerine katlayıp sıvı karışımdan sürüp bekletmeden ısıtılmış büyük bir tavaya koyup bir kaç damla sıvı yağ ile önce altını pişirin sonra da kapak yardımı ile ters çevirerek diğer tarafını pişirin.
    4. Pişerken balon gibi şişerse bir çatal batırarak havasını alın.
    5. Pişerken kapağı kapalı olursa içi daha iyi pişer. İkinci yufkayı da aynı şekilde pişirin.
    6. Yanına da bir ayran yaparsanız nefis olur.
    7. Afiyet olsun
    8. Not: Gözleme gibi olmuş diyenler olabilir, ama bu bambaşka bir lezzet.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

    • Temmuz 09 2012

      sdf

      sdf

      güzelmişş
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Tava böreği tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Tava böreği tarifi