Tavuklu sebzeli pilav

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2 su bardağı pirinç
2 adet haşlanmış havuç
1 adet ızgara pişirilmiş kabak
1 adet tavuk göğsü
Tereyağ
Sıvıyağ

Hazırlanışı

Öncelikle tavuğumuzu 4-5 bardak su ile haşlıyalım.
Pirincimizi 10 dk. tuzlu suda bekletelim. Yapışma olmaması için yıkayarak nişastalı suyunu iyice akıtalım.
Pilav tenceremizin içine bir parça tereyağ ve sıvıyağ koyup ısıtalım.Daha sonra süzdüğümüz pirinçlerimizi ekliyip 5-7 dk. kadar yağda çevirelim.
Kabak ve havuçlarımızı çok minik parçalara doğrayalım ve pirinçlerimizin içine katalım.
2 çay kaşığı kadar tuz ile 3 su bardağı kaynar tavuk suyu ve normal su karışımını da ekliyip kapağımızı kapatalım.
İsteğe göre karabiber de ilave edilebilir.
Buharı çıkınca altını kısıp 5-10 dk. sonra kontrol ederek ateşten alalım.
Tavuk etlerimizi hafif yağda tuz ve baharat ile soteleyip pişen pilavla birlikte servis edelim veya pilavın suyunu koyarken tavuk etlernide parçalara bölüp pilavın içine karıştırabiliriz.
Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Fıstıklı tavuklu pilav

Özel davet sofralarına layık, lezzetli ve doyurucu bir pilav! Fıstıklı tavuklu pilav, aromatik dolmalık fıstıklarla zenginleşen tane tane pirinç ve kr...

Renkli sebzeli pilav

Bezelye ile küp küp kestiğiniz havuçları bir miktar su içinde haşlayın. Pirinçleri 10 dk. suda ıslatın.Sonra nişastasının gitmesi için yıkayın. ...

Sebzeli Pilav

Soğanlar, biberler ve domatesler orta irilikte doğranır, diğer tarafta patlıcanlar, patatesler orta büyüklükte doğranır ve tuzlu suya konur. Tencer...

Tavuklu ve beşamel soslu pilav

Soğanları transparan olana kadar pişirin.Ardından pirinçleri ekleyin 2-3dakika çevirin.Tavuk suyu ve tuzu ilave edin.Pirinçler yumuşayıncaya kadar piş...

Restoran usulü tavuklu yumurtalı sebzeli pilav

Mutfağa farklı bir aroma katmak istediğim günlerde en çok elim bu Tavuklu Fried Rice tarifine gidiyor. Renkli sebzelerin tavaya düştüğü anda yayılan o...

Tavuklu pilav

Pirinci ılık suda ıslatıp 20 dakika bekletin. Birkaç kez akan suyun altında yıkayıp süzün. Tavuk etlerini ufak bir tencerede 3.5 bardak su ile haşlayı...

Sebzeli Arpa Şehriyeli Pilav

Orta boy bir tencerede arpa şehriyeleri biraz safran eklediğiniz suyla birlikte talimatına göre pişirin. Arpa şehriyeler kaynamaya başlayınca ayrı ...

Tavuklu Sebzeli Rulo

Süt, yumurta ve sıvıyağını çırpalım. Düz bir zemine yufkalardan birini serelim. Yufkayı hazırladığımız karışım ile ıslatalım. İkinci ve üçüncü yufkala...

Sebzeli yumurta kaplı tavuklu salam

Kahvaltılarınızı renklendirecek, pratik ve besleyici bir tarif! Tavuklu salam, sebzeler ve yumurtayla birleşerek hem lezzetli hem de protein dolu bir ...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Coffee -Kahve-Kaffee

Kahve, sudan sonra dünyada en çok tüketilen ikinci içecektir. Ancak fincanımıza gelene kadar geçen süreç çoğu zaman göz ardı edilir. Kahvenin hikâyesi, genellikle zorlu yaşam koşulları içinde çalış

Costa coffee

Costa Coffee, 1971 yılında Londra’da Sergio ve Bruno Costa kardeşler tarafından kurulmuş, bugün dünyanın en bilinen kahve zincirlerinden biridir. Kuruluşundan itibaren hedefi, kaliteli kahveyi herk

Kahvenin asıl tadı ne olmalı?(What should the true taste of coffee be?)

Kahve (COFFEE) nedir? Birçoğumuz için kahve, güne başlarken ya da keyifli bir molada içilen sıcak bir içecektir. Ancak kahve bundan çok daha fazlasıdır. Kökeni, ekvator kuşağında yer alan ve “kahve

Ajda pekkan longevity beslenme düzeni

Ajda Pekkan Nasıl Genç Kalıyor? Beslenme Disiplini (En Büyük Etken) Ajda Pekkan yıllardır hafif, doğal ve dengeli besleniyor. Sık tükettiği besinler: Bol yeşillik ve sebze Balık (özellik

Karbonhidrat bolluk çağındamıyız? Prof. Canan Karatay anlatıyor?

Karbonhidrat Tüketiminin Tarihsel Analizi Avcı–Toplayıcı Dönem (≈ 2 milyon – 12.000 yıl önce) İnsan beslenmesi: Et, balık Yumru kökler Meyveler ve yabani bitkiler Karbonhidrat vardı am

Üç ayda ünsilin direncini kır Dr.Ümit Aktaş anlatıyor

İnsülin direnci, vücuttaki hücrelerin insülin hormonuna yeterince yanıt verememesi durumudur. Bunun sonucunda kan şekeri hücrelere giremez, kanda yükselir ve pankreas daha fazla insülin üretmek zorund

Tarhun otu(Estragon) neye faydalı? Prof. saraçoğlu anlatıyor

Tarragon, Türkçede tarhun (estragon) olarak bilinen aromatik bir bitkidir. Maydanozgiller familyasına aittir ve özellikle Fransız mutfağında önemli bir yere sahiptir. Temel Özellikleri Tat & Aro

Japon yeşil çayı Matcha Ümit Aktaş anlatıyor

Matcha çayı, Japon yeşil çayının toz halidir ve yaprağın tamamı tüketildiği için klasik yeşil çaya göre daha yoğun faydalar sunar. Matcha Çayının Faydaları Güçlü antioksidan kaynağıdır. Matc

Riyadh Restaurants That Require Reservation

Riyadh Restaurants That Require Reservation Riyad’da Rezervasyon Gerektiren Restoranlar Riyad, son yıllarda yalnızca Orta Doğu’nun değil, dünyanın da en hızlı gelişen gastronomi şehirlerinden biri

Develi Nişantaşı Klasik Kebap Lezzeti

Develi Nişantaşı: Klasik Kebap Lezzetini Güvenle Yemek İsteyenler İçin Kebap söz konusu olduğunda sürpriz aramayan, bildiği lezzeti kusursuz şekilde yemek isteyenler için Develi Nişantaşı, İstan