Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Kıyma soslu makarna tarifi « Makarna ve Pilav Tarifleri

Kıyma soslu makarna tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • Sos için
    • 3 yemek kaşığı mısırözü veya riviera zeytinyağı
    • 2 adet soğan
    • 400 gram kıyma
    • 4-5 adet sivri veya çarliston biberi
    • 1 adet kırmızı salçalık biber
    • 4-5 adet olgun domates + bir buçuk yemek kaşığı kadar domates salçası
    • 4-5 diş sarımsak
    • tuz ve karabiber
    • kekik
    • reyhan
    • taze veya kuru fesleğen
    • 1 paket kelebek makarna
    • 3-4 yemek kaşığı tereyağı veya sıvıyağ-tereyağı karışımı
  • Yapılışı

    1. Önce sosu hazırlayın. Bunun için soğanı yemeklik ufak doğrayıp büyük boy bir tavada kavurun.
    2. Kıymayı ilave edip suyunu çekinceye kadar kavurmaya devam edin.
    3. Biberleride küp doğrayıp yumuşayıncaya kadar kavurun.
    4. Önce salçayı ilave edip iki dakika çevirin. Ardından kabukları soyulup doğranmış domatesleri ilave edin.
    5. Sarımsaklarıda soyup ince küplere kıyın ve ilave edin.
    6. Kısık ateşte gerekirse yarım çay bardağı sıcak su ilave ederek domatesler iyice eriyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
    7. Baharatları ve tuzu ilave edip harmanlayı ve altını kapatın.
    8. Makarnayı yeterince kaynar tuzlu suda haşlayıp süzgece aktarın.
    9. Haşladığınız tencerede tereyağını eritip 1 silme yemek kaşığı tuz ilavesiyle biraz kavrulma kokusu çıkana kadar bekletin. Yakmamaya özen gösterin.
    10. Makarnayı ilave edip harmanlayın. Sosunu isterseniz tencerede ekleyip karıştırın veya servis tabağında makarnanın üzerine koyarak servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

Serap

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.

miray

Cezizli Ekmek Ezmesi için:

Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com

dila

Doğum günü pastası için:

Yumurtasız ve sütsüz mü bu sizce

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

Güncel konular

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

.

Lüfer balığı nasıl pişirilir?

Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

Kıyma soslu makarna tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kıyma soslu makarna tarifi