Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Tereyağı Soslu Sebze Izgara tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Tereyağı Soslu Sebze Izgara tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
4 kişilik tariftir. Zorluk derecesi:
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 4 mini kabak (yok ise normal büyüklükte kabak)
- 4 mini patlıcan (yok ise normal büyüklükte patlıcan)
- 4 küçük haşlanmış mısır
- 2 domates
- 250 gram mantar
- 8 kuşkonmaz
- Sosu için
- 75 gram tereyağı
- Yarım paket dolmalık fıstık (yaklaşık 15 gr)
- 2 diş sarımsak
- 2 dal aze kekik
- 2 dal taze fesleğen
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
-
Yapılışı
- Sebzeleri iyice yıkayalım ve dilediğiniz büyüklükte doğrayalım.
- Diğer tarafta sos için tüm malzemeleri rondoya atalım ve pürüzsüz olana kadar çekelim. Koyu kıvamlı bir sos elde edeceksiniz. Daha sonra fırça yardımıyla tüm sebzelere sosu iyice sürelim.
- Önceden ısıttığınız ızgaraya geç pişeceği için önce kabakları olmak üzere sırayla atalım. Sebzeler iyice yumuşayıp kızarınca ızgaradan alalım. Tereyağı soslu sebze ızgaralarınız servise hazır.
- Afiyetle...
- Yorumlarınızı bekliyoruz:)
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Enginar sebzesi faydaları ve bozuk enginar nasıl anlaşılır?
Karaciğerin dostu olarak bilinen doğanın bize sunduğu mucize bir sebze enginar çok bilinmese de romatizmal hastalıklar ile bağırsak iltihabını azaltmayı sağlar.
Kan yağlarını da dengeleyici özelliğ
Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm
Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd
Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir.
Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.
Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?
İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir.
Hayvanın kesiminin, parçala
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Halep vişne soslu köfte için:
Kfc Çıtır tavuk baget için:
Halep vişne soslu köfte için:
Narlı peynirli toplar için:
Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:
Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:
Mayasız ve yumurtasız pizza için: