Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Somon Fileto
- 100 gram ceviz
- 1 soğan
- 3 - 4 çorba kaşığı sirke
- 1 çorba kaşığı hardal
- Tuz
- karabiber
- 5 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3 demet roka
- 4 somon fileto
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- 2 - 3 çorba kaşığı un
- Cevizlerin fazlalıklarını ayıklayın. Tavada yağ kullanmadan kavurun. Soğuduktan sonra iri iri kıyın. Soğanı soyup küp küp doğrayın. Sirkeyi, hardal ve
- 2 çorba kaşığı su ile karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. 3 çorba kaşığı yağ ekleyin. Rokayı ayıklayıp yıkayın ve suyunu süzün.
- Servis tabaklarına rokayı paylaştırın. Balıkları temizleyip limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırın. Son olarak una bulayın.
- Kalan yağı bir tavada kızdırın. Balıkları 2 - 3 dakika kızartın. Ardından rokaların üzerine yerleştirin. Üzerine ceviz serpip sosu dökün.
- Öneri: Her zaman taze somon bulamayabilirsiniz. Bazen yemekleriniz için dondurulmuş ürünler kullanmak zorunda kalabilirsiniz. Endişelenmeyin, çünkü bu balıklar da en az tazeleri kadar sağlıklı. Hijyenik ortamlarda hazırlanan ve paketlenen dondurulmuş balık çeşitlerini her türlü yemeğiniz için güvenle kullanabilirsiniz. Üstelik çocuklar için de galeta ununa bulanmış, ayıklanmış balık gibi çok lezzetli hazır alternatifler bulunuyor.
Benzer Yemek Tarifleri
Fırında somon fileto
Fırında somon fileto, sağlıklı ve hafif bir deniz ürünü yemeği arayanlar için harika bir seçimdir. Limonun ferahlatıcı asiditesi, sarımsağın aroması v...
Tefal actifry Körili Somon fileto
Tefal actifry ile somon dilimleri değişik bir seçenek sunuyor....
Ispanak ve mantarlı somon
Alakrem sos için mantarlar tereyağında sotelenir. Sıvı krema ilave edilip ısıtılmaya devam edilir. 1 tatlı kaşığı hardal, bir tutam tuz ve karabib...
Somonlu gratin
Somon ve levrek balığının mükemmel uyumu, mantar, yeşil soğan ve beşamel sos ile birleşerek sofranıza lezzet katacak. Üzeri kaşar peyniriyle kızaran v...
Patatesli somon
Patates ve somonun enfes uyumuyla hazırlanan bu tarif, fırında pişirilerek hem sağlıklı hem de lezzetli bir öğün sunuyor. Kremalı sosu ve kıtır ekmek ...
Enfes soslu somon
Geniş bir kabın içine 1 su bardağı biramızı döküyoruz, içine yeteri kadar tuz, karabiber, ezilmiş sarımsaklarımızı ve 1 tatlı kaşığı elma sirkemizi ...
Pratik Somon balığı
Minik bir tencereye biraz su ve 4 dis sarmisak koyup kaynatin.Kaynayinca yikadiginiz 2adet dilimi tencereye koyup kapaginida kapatip 5-10 dk. arasi ...
Fırında somon
Somon balığı, fırında pişirildiğinde hem lezzetini hem de besin değerlerini en iyi şekilde korur. Hafifçe tavada mühürleyerek dışının çıtır, içinin is...
Fırında somon
Somon balıklarının her iki tarafı tuzlanıp sarımsaklandıktan sonra biraz tereyağı ve zeytinyağ koyulan teflon tavada alt üst güzel bir renk alana kada...
Fırında Samon
Beşamel sosu hazırlamak için yağı bir tencerede eritelim. Unu ilave edip rengi değişinceye kadar kavuralım. Sütü yavaş yavaş katarak sürekli karış...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?
Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m
Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması
Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s
Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor
Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a
Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar
Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön
Öğrenciyim pratik yemek menü planlama
Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:
Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com
Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl
Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et
Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle
Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi
Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem
Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları
Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem
Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler
Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y