Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Kolay Çiğ Köfte tarifi « Pratik Yemek Tarifleri

Kolay Çiğ Köfte tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 10 dakika | Pişirme: 30 dakika
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 2 su bardağı ince bulgur
    • 1 adet Kuru soğan (ince kıyılmış)
    • 1 yemek kaşığı Salça (varsa biber salçası)
    • Kimyon
    • Karabiber
    • Tuz
    • Pul biber
    • 250 gram Kıyma(tamamen yağsız)
  • Yapılışı

    1. Mikserin hamur yoğurma parçası takılır. Bulgur, soğan, salça, baharatlar konur.
    2. Biraz su ilavesiyle karıştırılır. Su ara sıra azar azar ilave edilerek yoğurmaya devam edilir.
    3. Sonra kıyma da ilave edilir. İyice yoğurulur. Elde küçük köfteler halinde sıkılır. Yeşil salata yapraklarının üzerine dizilerek servis yapılır.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (47 adet)

    • Nisan 15 2013

      amasyalı

      amasyalı

      GEÇEN TATİLE AMASYAYA GİTTİM ÖYLE BİR ÇİĞ KÖFTE YAPTILAR PARMAKLARIMI YEDİM ORAYA GİDİP DENEMELİSİNİZ !!!!
    • Nisan 10 2012

      murad durudeniz

      murad durudeniz

      anası sevsin onu urfalıdan başkası yapamazmış urfalı başım gözüm üstünede hoş zembille inmedi ya ben bir çiğ köfte yaparım parmaklarını yersin daha doğrusu ögrenen herkes te yapar bu öyle abartılan bişey degil ha yorucu öyle yok mikser falan hikaye elle arkadaş elle yoğurulur kısır mı bu mikser hadi be canımsende herkese selamlar
    • Nisan 05 2012

      didaR

      didaR

      tarifin aynısını et koymadan yaptım süper oldu şuanda afiyetle yiyoruz :)
    • Mart 04 2012

      kinem

      kinem

      ben çig köteyi çok seviyorum her keze tavsiye ederim bence sizde çigköfte yiğin.....
    • Temmuz 28 2011

      Misafir-6905

      Misafir-6905

      kaşarlı köfteyi merak ediyorummm denerim heralde
    • Ağustos 15 2010

      BENNUR

      BENNUR

      BEN URFALIYIM CIG KÖFT BÖYLE OLMAZ KARA ETLE OLUR ODA IYI YOGURMAK ISTER URFALILARDAN BASKALARI YAPAMAZ
    • Ağustos 15 2010

      sinem

      sinem

      ya ben çiğ kofteyı çok sevıyorum dortyolda bır yerde de super yapıyorlar anneme dıyorum ama ben bılmem dıyo şimdi bu tarıfle anneme sureklı çiğ kofte yaptıracammm :D XD :D
    • Ağustos 15 2010

      Hürkan

      Hürkan

      Mumdar ettiniz güzelim çiğ köfteyi :)
    • Ağustos 15 2010

      vedo

      vedo

      abi o yenirmi ara ara sukat onasıl ya çiğ köfteye hiç öyle sukatılırmı elini limonla ıslıycaksın
    • Ağustos 15 2010

      nebahat

      nebahat

      bir gaziantepli olarak ben bu cig köfteyi beyenmedim ! bikere boyle yoresel yemeklerde ölcü olmaz
    • Geri 12 3 4 5 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Kolay Çiğ Köfte tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kolay Çiğ Köfte tarifi