Domates Soslu Kabak

Name: Domates Soslu Kabak
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 Adet kabak; (uzunlamasına ince ince doğranmış); 1 Adet küçük boy soğan; (ince kıyılmış); 1 Adet orta boy domates; (küp şeklinde doğranmış); 1 çay kaşığı z.yağı; 2 diş sarımsak; 2 Çorba kaşığı su; 1 Çorba kaşığı dereotu; (ince kıyılmış); Tuz - Karabiber

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 Adet kabak
(uzunlamasına ince ince doğranmış)
1 Adet küçük boy soğan
(ince kıyılmış)
1 Adet orta boy domates
(küp şeklinde doğranmış)
1 çay kaşığı z.yağı
2 diş sarımsak
2 Çorba kaşığı su
1 Çorba kaşığı dereotu
(ince kıyılmış)
Tuz - Karabiber

Hazırlanışı

Teflon tavada yağı ısıtın. Soğan ve sarımsakları pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra kabak, domates ve suyu ekleyin.
Tavanın üzeri kapalı olarak, kısık ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin. Dereotu ile süsleyerek servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Kabak Soslu Makarna

Öncelikle makarnayı tuzlu ve 1 kaşık yağ konmuş bol suda haşlayıp süzün. Soğuk sudan geçirip bekletin. Makarnaların pişirilmesi sırasında soğanları ye...

Kabak patlıcan patates karışık soslu kızartma

Tüm kızartılıcak sebzeler eşit kalınlıkta ince dilimler halinde kesilir. Eğer patlıcan acı olmasından şüpheleniyorsanız, tuzlu suda bir süre bekletere...

Peynirli kabak dolması

Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım. Sarmısak ve dereotunu ince kıyıp domateslerle karıştıralım. Peyniri elimizle ufalayalım. Kabukl...

Sarmısaklı Kabak

Kabakları kazıyın. Arzuya göre halka biçiminde veya dört köşe parçalar halinde doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırın, kabuğu soyulup küçük küçük d...

Sarmısaklı kabak

Kabakları kazıyın. Arzuya göre halka biçiminde veya dört köşe parçalar halinde doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırın, kabuğu soyulup küçük küçük doğra...

Fırında kıymalı kabak dolması

Fırında kıymalı kabak dolması, klasik dolma tarifine modern ve hafif bir dokunuş katıyor. Haşlanmış kabakların içine doldurulan lezzetli kıymalı harç,...

Beşemel soslu kabak

Beşamel soslu kabak, hafif ve lezzetli bir sebze yemeği olarak sofralarınıza farklı bir tat katıyor. Kıyma dolgusu, beşamel sos ve erimiş kaşar peynir...

Tereyağı Soslu Sebze Izgara

Tereyağı soslu sebze ızgara, hafif ama lezzet dolu bir tarif arayanlar için harika bir alternatiftir. Izgara sebzelerin doğal tatları, özel tereyağı v...

Peynirli kabak

Kabakları soyun.Tuzlu suda haşlayın.Daha sonra ortadan ikiye kesin.Üzerine ince uzun şekil verdiğiniz peynirleri ve dilimlediğiniz domatesleri dizin.2...