Nutellalı Çiçek Poğaça

Name: Nutellalı Çiçek Poğaça
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Hamur için:; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı ılık su; 1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak); 2 yemek kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı tuz; 1 paket yaş maya; Aldığı kadar un; Arası için:; Nutella; Üzeri için:; 50 gram erimiş margarin

Nutellalı çiçek poğaça, hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle büyüleyen özel bir tarif. Yumuşacık mayalı hamurun içinde Nutella’nın eşsiz tadı, her lokmada tatlı bir şölen sunuyor. Şık çiçek şekliyle davet sofralarına, kahvaltılara veya çay saatlerine çok yakışan bu poğaçayı denemek için sabırsızlanacaksınız!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 25 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
Hamur için:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Aldığı kadar un
Arası için:
Nutella
Üzeri için:
50 gram erimiş margarin

Hazırlanışı

Yoğurma kabına mayayı ve ılık suyu alıp güzelce karıştırarak mayanın erimesini sağlayın. Yumurtanın sarısını ayırıp akını yoğurma kabına ekleyin.
Süt, sıvı yağ, şeker ve tuzu da ekledikten sonra yavaş yavaş un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hazırladığınız hamuru oda sıcaklığında 1 saat mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde 6 adet beze yapın ve unlayarak merdane yardımıyla avuç içi kadar açın. Her bezeyi açtıktan sonra arasına 1’er çay kaşığı Nutella sürerek üst üste koyun.
Bütün bezeleri üst üste dizdikten sonra merdaneyle kelepçeli kalıbınızın boyutunda açın ve hamuru kalıbın içine yerleştirin.
Hamurun tam ortasına bir bardak koyarak, dış kısmını 16 eşit parçaya kesin ancak orta kısmı kesmemeye dikkat edin.
Kesilen hamur dilimlerinden her iki ucundan tutarak, sağ elinizdekini sola, sol elinizdekini sağa doğru iki kez çevirerek burgu şekli verin. Tüm dilimlere bu işlemi uygulayın ve çiçek şeklini oluşturun.
Kelepçeyi tekrar takarak poğaçanın üzerine 50 gram erimiş margarini gezdirin. Hamuru yarım saat daha dinlendirin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 25 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra hafif ılındığında servis edebilirsiniz.
Kalori miktarı: 1 dilim yaklaşık 280 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Nutellalı Rulo Poğaça

Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz daha sonra yumurta sarısını ayırıp akını ve diğer malzemelerimizi yoğurma kabımıza alıp yava...

Rulolu Çiçek Poğaça

Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz daha sonra yumurta sarısını ayırıp akını ve diğer malzemelerimizi yoğurma kabımıza alıp yava...

Brokoli ve Karnabahar Salatası

Kışın salatalarda vazgeçilmez ikili karnabahar ve brokoli karışımından oluşan bu salata için öncelikle haşlama yapmamız gerekiyor. Karnabahar ve br...

Nutellalı muzlu dondurma

Muzları soyun ve iri iri kesin.Robotunuzun içine koyun. Üzerine süt döküp yeteri kadar nutella ilave edin. Bütün bunları bir smoothie haline getir...

Nutellalı Çıtır Kurabiye

Merhaba Arkadaşlar Şimdi Size Nutellalı Çıtır Kurabiyemi Göstermek İstiyorum....

Çiçek Poğaça

Çiçek poğaça, hem görünümüyle hem de lezzetiyle sofraları şenlendiren harika bir tariftir. İç harcında kullanılan patates ve soğan ile lezzetlendirile...

Nutellalı Cupcake

Nutella severler için harika bir tarif! Nutellalı Cupcake, yumuşacık keki ve içindeki lezzetli Nutella aromasıyla hem göze hem mideye hitap ediyor. Ça...

Çiçek Poğaça

Çiçek Poğaça, Türk mutfağının lezzetli ve görsel olarak dikkat çekici bir tarifi olarak öne çıkar. Bu poğaçalar, adını şekillerinden alır ve adeta bir...

Pratik Çikotost Nutellalı Yalancı Waffle

Nutella severler çikotosta bayılacak....

Bulgur helvası

Bulgur helvası, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir. Özellikle özel günlerde ve davetlerde yapılan bu tatlı, hafif ve lezzetli yapısıyla ...