Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Fırında İç Pilavlı Ördek tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Fırında İç Pilavlı Ördek tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 6-8 kişilik
- 1 adet ördek
- İç pilavı için
- 1 su bardağı pirinç
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1-2 tutam kuş üzümü
- 1-2 tutam dolmalık fıstık
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Garnitürlü pilav için
- 1 su bardağı pirinç
- 1 konserve garnitür
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- Ördeğin üzeri için
- Zeytinyağı
- Biberiye
- Tuz
-
Yapılışı
- İlk olarak pilavımızı hazırlıyoruz.
- İç pilav yapacaksak pirincimizi ilk önce tereyağı ve fıstıklarla kavuruyuyoruz.
- İç pilav yerine garnitürlü pilav tercih ederseniz fıstık katmadan kavuruyoruz.
- İç pilav için 1 su bardağı pirince 1.5 su bardağı suyunu katıp diğer tüm baharatlarıda katıp pişiriyoruz.
- Eğer garnitürlü pilavsa pirincimizi kavurduktan sonra 1.5 su bardağı suyumuzu ekledikten de sonra garnitürü ve tuzumuzu ekleyip pişiriyoruz.
- Sonra pilavlar pişerken ördeğimizi zeytinyağı, biberiye ve tuz ile iyice harmanlıyoruz ve buzlobında biraz bekletiyoruz.
- Buzdolabında bekleyen ördeğimizi çıkartıyoruz içerisine istediğimiz pilav çeşidini dolduruyoruz ve dikiyoruz.
- Ördeğimizi alimünyum folya ile iyice kapatıyoruz ve 180 derece fırında en az yarım saat pişiriyoruz.
- Yarım saat sonunda ördeğin kızarması için aliminyum folyoyı çıkartıp 15-20 dk kadar daha pişiriyoruz ve yemeğimiz hazır.
- Afiyetle olsun...
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: