Çilek reçeli yapımında ki püf nokta küçük ve kokulu olanları seçerseniz daha lezzetli olacaktır. Çilekleri güzelce yıkayıp yeşil saplarını temizley...
Una vanilyayı katıp eleyiniz. Kek kalıbını yağlayıp, yağlı kağıt yerleştiriniz. Uygun bir kapta yumurta ile şekeri çarparak koyu bir boza kıvamına ...
Kabak dilimlerinizi bir sıra tencerenin dibine yerleştirin.Her kabak diliminin üzerine 1 yemek kaşığı şeker dökün.Sonra ikinci ve üçüncü katları kabak...
Una vanilyayı katıp eleyiniz. Kek kalıbını yağlayıp, yağlı kağıt yerleştiriniz. Uygun bir kapta yumurta ile şekeri çarparak koyu bir boza kıvamına ...
İncirleri yıkayarak akşamdan bir su bardağı su ile ıslatın.Alt kısımlarını bıçak ucu ile açarak içlerine ceviz doldurun. Tencereye sapları üste gel...
Limonların kabuğu rendelenir. Beyaz etli kısımlarınında karışmamasına özen gösterilir.Aksi takdirde acı olacaktır. Limon rendesinin üzerine şeker ser...
Yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır.Yumurtalar ile şekeri 2-3 kat kabarıncaya kadar çırpın.Bunun için yaklaşık olarak yarım saat çırpılması gerekmek...
1-Yumurtalar derin bir kap içine kırılarak çırpılır. ( Beyazını ayrı çırpıp sonradan birleştirin.) 2-Yoğurt ilave edilir. Şekerin yarısı ilave edili...
ilk önce margarini tencerede eritiyoruz sonra un ile kavuruyoruz sonra sütü yavaş yavaş ekliyoruz ardindan kakoyu ekleyip koyulaşana kadar karıştırıy...
İncirleri yıkayıp saplarını kesin.İğne ile üzerlerinde delikler açın. Şeker ile suyu kıvamlı bir şurup olana dek kaynatın.İncirleri içine koyup oca...
Çikolata ve tereyağını aynı kap içinde kısık ateşte eritelim. Yumurtaların sarılarını ve aklarını birbirinden ayıralım. Sarıları 2 çorba kaşığı toz ş...
Malzemeler karıştırılarak bir hamur yapılır.Uzun şeritler halinde kesilerek fiyonk haline getirilir. Yağda kızartılır.Şekerli şurubun içine daldı...
2 su bardağı şekeri süte döküp kaynatıyoruz. Kadayıfı tepsiye serdikten sonra sütü yavaşça üzerine döküyoruz.Sonra fırında 90 derecede pişirdikten so...
Tepsiye kadayıfı koyun.Margarini eritip tepsideki tel kadayıfın üzerine dökün karıştırarak tel tel olmasını sağlayın. Bir sıra kadayıf bir sıra cev...
Havuçları yıkayıp kabuklarını soyalım.Daha sonra rendenin kalın tarafı ile rendeleyelim. Tencereye bir su bardağı şekeri ilave edip havuç ile pişirel...
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi