Yağlanmış fırın tepsisine ekmekleri dizelim. Sıvıyağı, salçayı, ketçabı ve kekiği bir kapta karıştıralım. Rendelenmiş beyaz peynir ve yumurtaları da e...
Spagetti paketini talimat göre tuzlu suda kaynatın.Suyunu onları boşaltın ve kapağı ile kapatın. 2 aşamada patlıcanları kesip, 1 çorba kaşığı zeyt...
Tencereye yumurta, şeker, un ve kakao koyup karıştırarak yavaş yavaş 2,5 su bardağı su ilave ediniz. Suyun tamamını katıp hafif hararetli ateşte karı...
Süt ve tozşekeri tencerede karıştırıp bi taşım kaynatalım. 3 çorba kaşığı margarini başka bir tencerede eritelim. Unu ilave edip çırpma teli ile karış...
İnce halkalar halin de kesilmiş soğan ve havuç yumuşayıncaya kadar ısıtılmış yağda kısık ateşte pişirilir. Daha sonra üzerlerine unu serpin ve yak...
Un, süt, şeker ve çırpılmış yumurtayı bir kapta birleştirerek, mikserle çırpalım. Tencereye aktarıp, sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek piş...
Pudra şekerini kısık ateşte, hiç karıştırmadan eritelim. Karamel rengi alınca fırına dayanıklı 6 küçük kabın içine bölüştürelim. Karamelin kabın dibin...
Pasta kekinin bir katını içine streç serilmiş derin bir kasenin tabanına yerleştirip üzerini sütle ıslatın. Muzlu pudingi üzerindeki tarife göre hazır...
Kuru mayayı bir kaba koyun.Üzerine 1 tatlı kaşığı şekeri ilave edin.1-2 kaşık ılık su da ekleyip üstünü biraz unla kapatıp 15 dk bu şekilde bekletin.A...
Yoğurma kabına maya ve ılık suyu alıp mayayı iyice eritiyoruz. Diğer malzemelerimizi de sırasıyla ilave ettikten sonra yumuşak bir hamur elde ediyo...
3 yumurta ve şeker iyice çırpılır,sıvı yağ,süt ıspanak eklenir iyice çırpılır ve unu kabartma tozy ve vanilyası eklenipp yağlanmış tepsiye dökülüp 150...
Makarnayı haşlayın(makarna paketinin üzerinde yazılı süreyi gözönüne alarak al dante olmasına özen gösterin),makarnayı haşladıktan sonra süzün ve sos ...
Fırınınızı önceden 220 dereceye ayarlayın. Bir tencere içinde su ile tereyağını eritip tuzu katın.Kaynayınca altını kısıp unu katıp aynı un helvası...
Bütün malzemeler katılarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir. Hazırlanan hamurdan küçük parçalar kopartılarak küçük simitler yapılır. ...
Tavuk kanatlarını iyice yıkayın, süzün ve ayrı bir kapta nişastayı, yumuşamış tereyağını, domates salçasını, tuzu, karabiberi ve kırmızı toz biberi ka...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok