Karnabaharı beyaz köpükler çıkıncaya kadar haşlayın. Köpükler çıkınca kevgirle karnabaharları alın ve soğuk suya atın. Biraz durduktan sonra süzün. ...
Öncelikle yufkamızı serip ortadan ikiye kesip yarım yufkaları rulo haline getirelim. Ardından 2-3 cm. uzunluğunda keserek silorlarımızı elde edelim.En...
2 Su bardağı ılık su yoğurma kabına alınır. Bir yumurta bir tatlı kaşığı tuz konularak karıştırılır. Azar azar un ilavesi ile çokta yumuşak olmayan kı...
1 çorba kaşığı margarinle kıymayı kavuralım. Soğanı ince ince doğrayıp, baharatları ekleyelim. Kaynamış tuzlu suda mantı makarnayı haşlayıp, süzel...
1 çorba kaşığı margarinle kıymayı kavuralım. Soğanı ince ince doğrayıp, baharatları ekleyelim. Kaynamış tuzlu suda mantı makarnayı haşlayıp, süzel...
Patatesleri haşlayıp rendeleyin taze salatalıkları rendeleyip suyunu sıkın (sızdırın) biraz. Diğer bütün malzemelerle karıştırıp kırmızı pul biber ile...
Madımak yıkanır, incecik kıyılır. Soğan yağda pempeleştirilir, üzerine doğranmış pastırma eklenir. Biraz kavrulur. Sırayla madımak, bulgur, tuz ve su ...
Patetesleri küçük parmak şeklinde doğrayıp yıkayıp süzelim. 1 borcam tepsinin içine eritilmiş tere yağını ve sıvı yağı koyalım.patetesleri isteğimize...
hamurunu yoğurmak için unu havuz şeklinde açalım yumurtaları kıralım tuzunu ekleyelim yavaşça suyunu ekleyerek yoğuralım.elimize yapışmayacak bir hamu...
Patetesleri küçük parmak şeklinde doğrayıp yıkayıp süzelim. 1 borcam tepsinin içine eritilmiş tere yağını ve sıvı yağı koyalım.patetesleri isteğimize...
Patatesleri haşlayın. Rendeleyip tuz ve karabiber ilave edin. Cam tepsiye patatesleri bastırarak döşeyin. Üzerini iyice düzleyin. Sonra havuçları rend...
Ilık su içerisine mayayı ve şekeri döküp 15 dk. bekletin. Bu arada 100 gram tereyağını eritin.Tereyağı köpürünce içerisine ezilmiş sarımsak ilave e...
Zeytinyağı kızdırıp küçük doğranmış soğanı sarımsağı yeşil biberleri soteleyin. Kuşbaşı doğranmış tavukları suyunu çekinceye kadar pişirin. Salçay...
1 adet soğanı ve 2 diş sarımsağı küp küp doğrayalım. Yoğurda ekleyip çırpma teliyle iyice çırpalım. Kuşbaşı etleri bir kaba alıp yoğurtlu karışımı...
8 bardak su, bir tencereye konularak kaynatılır. Kaynadıkan sonra 2 tatlı kaşığı tuz atılır.ve makarnaların birbirne yapışmaması için 1 çorba kaşığı ...
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem