En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
kapari turŞusu nasıl yenir tarifleri
Turşu çorbası
3 su bardağı turşu suyunu 2 su bardağı suyu, şerit halinde doğranmış lahana turşusunu ve 1 buçuk su bardağı mercimeği tencereye koyup mercimekler pişe...
Ton Balığı Salatası
Ton balığını küçük doğrayın. Küp şeklinde doğranmış soğan, mayonez, çiğ krema, ince doğranmış turşu, tuz ve karabiber ilave edin. Tahta kaşık ile karı...
Kuzu Kemiksiz Haşlama
Etler düdüklü tencereye konur. 3 bardak su ilave edilir. Tuz atılıp ateşe konur. Haşlandıktan sonra etler kemiklerden ayrılır. Liflerine ayrılıp küçük...
Kırmızı pancar salatası
Pancarları güzelce yıkayıp kabuklarını soyalım. Bir tencereye pancarları yerleştirip yeteri kadar su ile haşlayalım. Pişince küp küp doğrayalım. ...
Ton balıklı sandwiç
labne ve turp suyunu karıştırın sosu elde etmiş olursunuz.Salatalığı doğrayın ve domatesi dilimleyin. Sandviç ekmeğine sosu sürün. Ton balığını yerleş...
Çiftlik Salatası
Pirinci ayıklayıp yıkayarak sıcak su ve 1 kaşık sıvıyağ ile haşlayın.Soğuk sudan geçirip süzün.Bezelyeyi,mısır konservesini, haşlanmış tavla zarı büyü...
Soğan turşusu pembe gülleri
Soğanların kabuklarını soyup yapraklarını keserek gül gibi açılmalarını sağlayın. Pancarı rendeleyip sirke ,tuz ,tozseker yenibahar ve defne yaprak...
Kolay kumpir
Patatesleri rendele içine tereyağ,havuç,bezelye,mısır,kaşarın yarısını koy tuz karabiber,istersen pul biber de koyabilirsin, Bunları karıştır dikdö...
Mayonezli yumurtalı tavuklu salata
Salatalık ve turşuyu minik küpler haline getirin. Superfresh garnitürü 10 dakika kaynar suda haşlayın ve süzün. Haşlanmış yumurtaları küp küp ke...
Hotkebap
Sos : İki domatesi rendeliyoruz. Ufak bir tencereye sıvıyağımızı koyarak, yağı biraz kızdırdıktan sonra domatesleri ilave ediyoruz. Hemen peşine salça...
Yumurta salatası
yumurtaları haşlayın.(katı olcak) yumurtalar pişince doğra içine zeytinleri ,küçük küçük doğranmış turşu ve sosisleri, sıvı yağı, tuzu ve mayonezi kat...
Tavuklu makarna salatası
Mkarnaları bir tencerede bezelye ,tavuk ve havucuda ayrı tencerelerde haşlayın. Haşlanan havuçları ,turşuyu ,sosisleri çok minik minik kesin. Bü...
Handenin bahar salatası
Mantarları ayıklayıp yıkayalım.Tuzlu ve limonlu suda 6-7 dakika haşlayalım.Çıkartıp süzelim. Her mantarı büyüklüğüne göre 2-3 e bölelim.Mantarları ...
Patlıcan Turşusu
Patlıcanları saplarını keserek temizleyin. Gövdeden kopmayacak şekilde uzunlamasına dörde ayırın. Tencerede tuzlu su kaynatıp, içine atın ve 5 dak...
Cevizli bulgur pilavı
Sarımsakları ince kıyın. Biberleri küp şeklinde doğrayın. Sıvıyağı kızdırıp biber ve sarımsakları kızartın. Bulguru ekleyip biraz kavurun. 2 su ba...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok