Öncelikle makarnayı tuzlu ve 1 kaşık yağ konmuş bol suda haşlayıp süzün. Soğuk sudan geçirip bekletin. Makarnaların pişirilmesi sırasında soğanları ye...
Makarnayı suda haşlayıp süzün. Yoğurdun içine dövülmüş sarımsağı karıştırıp makarnanın üzerine dökün. Tavada yağla birlikte kırmızıbiberi yakıp mak...
Mantarları yıkayıp kesin.Bu arada 2 litre suyu kaynatın.Sukaynayınca içine mantar , defne yaprağı, ilave edip kaynatın.Sonra biraz peynir rendesi ve ...
Derin bir tencereye 4 litre su doldurun. İçine 1 çorba kaşığı tuz ilave edin. Makarnayı kaynar tuzlu suda 10-12 dakika kadar haşlayın. Mantarları...
Tavuk gögsü küçük kareler halinde kesilir geniş bir tavaya ince dogranmış biberler ve mısır taneleriyle beraber atılır.5-6 dakika kadar hafif ateşde ...
Makarna sosu:öncelikle yağda soğanları ve biberi bir güzel kavuruyorsun.yakmadan:) içine domates doğruyorsun.daha sonra salça katıyorsun.içine kekik.t...
Makarnayı kaynayan tuzlu ve yaglı suda 8 dakika haşlayın ve süzün. Teflon tavada cok az yağda ezilmiş sarımsakları ve küçük doğranmış soganı pembel...
Biraz yağ ile yemeklik doğradığınız soğanı soteleyin.Az bir miktar minik minik kestiğiniz havuç ve kerevizi ekleyin.Mantarları yıkayıp kesip ekleyin. ...
makarnaları haşladıktan we süzdükten sonra tencereye 1 çorba kaşığı terağını koyup eritilir sonra 2 weya 1 çorba kaşığı salça katılır we tuz eklenir b...
önce suyu kaynatıyoruz içine makarnaları atıyoruz onlar kaynarken soğanları küçük ve ince bi şekilde doğruyoruz sonra soğanları koyduğumuz kabın içine...
Fırın makarnamızı kaynar suda haşlıyoruz ama çok fazla değil hamur etmeyin kıvamında haşlayın çünkü fırında da pişecek. Süzgeçten geçirip güzelce sü...
Önce fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım. Büyük bir tencerede su kaynatıp makarnamızı haşlayalım. Piştikten sonra süzelim. Makarnayı, mısırı, bezelyel...
Makarnayı kaynar suya ekleyerek hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Haşlanan makarnayı süzgece alıp soğuk suyla durulayın ve süzülmeye bırakın. Ay...
Pesto sos malzemelerini bir haznenin içine alıp blendırdan geçirin ve kıvamlı bir sos elde edin. Ayrı bir tavada tereyağıyla birlikte Lezita Roaste...
Makarnaları yaklaşık olarak 12 dk. haşlayıp süzelim.Pakette yazan süreden 2 dk. falan daha az haşlarsanız makarnalar diri kalır. Kıymalarımızı zeyt...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok