Patatesler haşlanıp soyulur ve yarım ceviz büyüklüğünde doğranır. 1 çay bardağı zeytinyağ, tuz,sirke ve yarım halka halka doğranmış kuru soğan, doğran...
Kabakları yıkayıp ikiye bölüp içlerini oyun.Bir yada bir buçuk bardak su kaynatıp kuskusları ilave edin.Biraz tereyağıda katıp yumuşayana dek pişirin....
Orta büyüklükteki patatesler oyulup, patateslerin içlerini küçük bir tabağa alıyoruz ve atmıyoruz, oyulan patatesler tavada 3 kaşık zeytinyağı ile ha...
Önce ince kıyılmış kuru soğanı yağda pembeleştirin. İçine et suyunu katın. Kırmızı mercimeği ve pirinci ekleyin. Pirinçler uzanıncaya dek pişirin....
Sarımsaklar ile maydanozu robottan çekin. Hardal ve yumurta sarısını ekleyin ve karıştırın. Yavaş yavaş zeytinyağı ekleyin ve karıştırın. Hafif...
Yumurtaları haşladıktan sonra temizleyin ve ortadan bir bıçakla kesin. Bir kase içinde yumurta sarılarını çıkarın ve bir çatalla ezin. Avokado...
Patlıcanın kabuklarını aralıklı desende soyup parmak kalınlığında doğradıktan sonra az tuzlu suda yarım saat bekletelim. Bu arada yemeklik doğranmış s...
Tavada önce soğan ve yeşil biberi tavada iyice pembelesene kadar kavurun.Domatesleri ekleyin diğer taraftan da kaşar peyniri rendeleyin.Malzemeler iyi...
Önce mercimekleri ayıklayın, yıkayıp, süzdürün. Sonra kuru soğanı soyup 4 parçaya bölün. Yaklaşık 4 litrelik bir tencereye alın. Ispanakları bol su al...
Kuru fasulyeleri pişirmeden önce 4-5 saat ılık suda bekletelim. Daha sonra süzüp, 1 su bardağı süt ve 2 su bardağı su karışımında 20-25 dakika kadar h...
Hindi etini kuşbaşı, soğan ve sarımsağı ince ince, biberleri şerit şeklinde doğrayın. Hafifçe una buladığınız kuşbaşı hindi etlerini teflon bir tav...
Ayvaları yıkayın ve hafifçe yumuşayana kadar kaynatın. Süzün ve soyun. Üstünü bir kapakla kesin ve bir çay kaşığı ile boşaltın (domateslerde yaptığını...
Bir tencerede zeytinyağını yemeklik doğranmış soğan ile kazınmış ve kesilmiş havuç ve kırmızı biber ile öldürünüz. Sonra sulandırılmı salçayı koyup...
2 bardak fasülyemizi akşamdan yıkayıp bir kap içinde sudan bekletin. Soğanlarımızı yemeklik doğrayıp bir miktar tereyağında hafif soteleyelim.Kırmı...
1.Mantarların saplarını çıkarıp yıkayın ve suyunu süzdürün. 2.Krem peynir ve naneyi iyice karıştırın. 3.Domatesin kabuklarını soyup incecik doğ...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus