kuru soğan yemeği tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

kuru soğan yemeği tarifleri

Pilata

Pirinçleri pilav yaparmış gibi pişirin. Başka bir kaba domatesleri salatalıkları soğanları ve maydonozları ince ince doğrayın. Pilavın altını kapatın ...

Izgara köfte

Büyük bir kabın içine kıyma, kekik, tuz, kepek ekmek içi ve zeytinyağını ilave edip yoğurun. Köftelere şekil verdikten sonra ızgaranın üzerinde kız...

Çiğ börek

Unu yoğurma kabına alalım. Tuz, yumurta ve ılık suyu yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz bir hamur haline gelinceye kadar yoğuralım. Hamurdan yarım limo...

Tantuni

Biftekleri ince şeritler halinde kesip tavada iyice sote edin. Kimyon, kekik, tuz ve kırmızıbiberi ilave edip karıştırın. Taze soğanlarla birlik...

Izgara köfte

Soğan ince doğranıp üzerine yeteri kadar tuz eklenir.10 dk. bekletilip ovulup suyu çıkarılır. İki defa çekilmiş orta yağlı kıymaya iki yumurta ve ...

Havuçlu Etli Pilav

Pirinçler ayıklanıp yıkandıktan sonra bir kaba koyularak üzerini kapatacak kadar sıcak tuzlu suda su soğuyuncaya kadar bekletilir. Soğanlar küçük küçü...

Çiğ börek

Unu yoğurma kabına alalım. Tuz, yumurta ve ılık suyu yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz bir hamur haline gelinceye kadar yoğuralım. Hamurdan yarım limon b...

Kürdan Kebabı

Patlıcanları yıkayıp bir sıra soyup bi sıra soymadan yani alacalı şekilde soyuyoruz ,uzunlamasına dilimliyoruz,tavaya yağı koyup kızgın yağda patlıcan...

Topik

Nohutlar bir gece önceden ılık suya ıslatılır. Ertesi sabah haşlanır. Sonra robotta püre haline getirilir. Patatesler de haşlanarak püre yapılır ve no...

Yumurtalı tost

Yumurtamızı yapışmaz bir tavada sarısı ile beyazını çırpıp pişiriyoruz. Bu arada tost için istediğimiz büyüklükte ekmeğimizi kesip tereyağ sürüyoru...

Ciğer Sote

Soğan,sarımsak ve biberleri yağda kavurun,yıkanmış ciğeride ilave edip biraz yüksek ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin sonra soyulup doğranmış doma...

Zeytinyağlı yaprak sarma

Sıvıyağda soğanları yemeklik doğrayıp kavurun.Pirinçleri bu arada tuzlu suda bekletin. Daha sonra pirinci ,tuzu ,nane,acı biber , kırmızı biberi ,k...

Tas Kebabı

Pirinci ılık ve tuzlu suda bekletin. Etleri yıkayıp, tencereye koyun. Soğanları bütün bırakın, büyükse ikiye bölün. Tuzu, karabiberi ve pul biberi...

Közlenmiş Patlıcanla Karnıyarık

Patlıcanları fırında bir kaç yerinden delerek közlüyoruz soğumadan kabuğunu soyuyoruz. İçini açıp borcama yerleştiriyoruz. Diğer taraftan kıymayı ...

Koca Mantı

Temiz bir kabın içine göz kararıyla un koyun icine yumurta, tuz koyun. Ilık su ile yoğurun 5 dak. beklettikten sonra normal bezelere ayırın. Büyükce ...