En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
mayonezli yumurta salatasima tarifleri
Mantar kurabiye
Kakao hariç tüm malzemeler karıştırılır iyice yoğrulur.Daha sonra kurabiye şekli verilerek tepsiye dizilir. Bir kola kapağını çay bardağına koyduğu...
Fırın sütlaç
Pirinçleri ayıklayıp yarım saat suda bekletin. Pirinçleri yıkayıp süzdükten sonra, 1 bardak su ile suyunu çekene dek pişirin. Sütü, şekeri ve vanil...
Patates ogreten
Patatesleri ayıkladıktan sonra suda bekletelim. Patatesler suda dururken 1 yumurtayı, 1 bardak sütü, 4-5 diş sarımsağı, karabiber, tuz ve kırmızı bibe...
Mükemmel Börek
Yumurta, yoğurt,yağ,kabartma tozu ve tuzu karıştırarak bir karışım elde edin. 1 tane yufkayı düz bir zemine serin arasına bu karışımdan sürün 2 yufka ...
Makarnalı Börek
Makarnayı haşlayın ve süzün. Yufkayı tepsiye yayın. Makarnayı maydanoz ve peynirle karıştırın. İçine ufak ufak margarin kesin. Sütlü karışımdan üs...
Peynirli köfte
Malzemeyi iyice yoğurun ve gözleme gibi açın ve arasına beyaz peyniri koyun. Bir adet daha gözleme gibi açın üstüne kapatın izgarada yavasca pişirin. ...
Balık köftesi
Palamutu haşlayıp kılçıklarını ayıklayın.Soğanı rendeleyin.Yumurta ,kıyılmış maydanoz ve bayat ekmek içi ile köfte harcını yoğurun.Uzunlamasına köftel...
Sebzeli tart
4 patates haşlayıp küp küp doğrayın ya da 2-3 kabak (çiğden) küp küp doğrayın,dereotu,taze soğan,karabiber ilave edip kare borcama dökünüz. Üzerine el...
Karamelli Un Helvası
Margarini bir tencerede eritip unu ekleyin. Ocağı kapatarak unu yağa iyice yedirin. Hızlıca karıştırarak yumurtayı ekleyin. Yumurtanın pişmemesi iç...
Baklava Hamuru
Unun ortasını havuz gibi açın.Yumurta, tuz ve su ilave ederek kulak memesi kıvamında hamur yoğurun.Küçük parçalara ayırıp ince yufkalar açın. Gelen...
Çiğ börek
Börek İçi: Kıymanın içine bir baş soğanı doğrayınız, Biraz sulandırılmış, salça ve su koyup 1-2 taşım kaynatınız, Ateşten alıp bir tutam tuz, karabib...
Mehmet kurabiye
Geniş kaba şeker ,yağ ,1 adet yumurta ve diğer yumurtanın da sarısı ,karbonat ve unu hamur yapın. Genişce açıp şekil verin . Yumurta beyazına batı...
Ispanaklı börek
Ispanakların köklerini ucundan koparın ve bolca su ile yıkayın. Bua arada iki soğanı jülyen kesip yağda börtürün.Mini bir diktörtgen tepsiyi Önce yağl...
Kar kurabiye
Fırınınızı 180 dereceye getirin. Bir çimdik tuz ile yumurta aklarını çırpın.Krema kıvamını almaya başlayınca şeker ilave edin. İçine sonra çikolat...
Yağlı simit
Un hamur tahtasına elenir ve ortası açılarak maya konur. Su ilave edilerek yoğrulmaya başlanır. Cıvık bir hamur yapılır. Üstüne bir nemli bir bez kona...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok