Afiyetle Logo

En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

patlÄcan biber domates patat tarifleri

Kabaklı Krep

Kabaklı Krep

3 adet kabak rendelenir, içine bir bardak süt, bir yumurta, damak tadınıza göre tuz, bir çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber ilave edilir...

Patlıcan Herse

Patlıcan Herse

Bütün olarak patlıcanlar közlenip kabukları temizlenir.Kuşbaşı doğranır. Kırmızı biberlerde közlenerek çekirdekleri ve kabuğu temizlenir.Minik mini...

Yumurtalı carliston kızartması

Yumurtalı carliston kızartması

Carliston biberleri haslayın.Haslandıktan sonra ıslaklık kalmayıncaya kadar kağıt havlu ile kurulayın.Biberleri önce ayrı bir kapta cırpılmış yumurtay...

Bamya Çorbası

Bamya Çorbası

Bamyaların tüylerinin dökülmesi için kalburda elle ovun. Limonlu suda yıkayın. Birkaç limon dilimi eklediğiniz kaynar suda haşlayıp iplerini çıkarın. ...

Sarmısaklı Köfte

Sarmısaklı Köfte

Kıyma, sarımsak, kimyon, tuz ve karabiberi katıp, iyice yoğurun. Minik parçalar koparıp yuvarlayın ve kızgın yağda kızartın. Delikli kepçe ile kağ...

Tavuklu İskender

Tavuklu İskender

Soğanı soyup dörde bölelim. Tavuk göğüsleriyle soğanı üzerine yeteri kadar su ilave ederek haşlayalım. Et yumuşadığında tencereden alalım. Küçük küçük...

Yalancı İskender

Yalancı İskender

Soğanı soyup dörde bölelim. Tavuk göğüsleriyle soğanı üzerine yeteri kadar su ilave ederek haşlayalım. Et yumuşadığında tencereden alalım. Küçük küçük...

Kıymalı Karnıbahar

Kıymalı Karnıbahar

Tencereyi ocağa alıp sıvı yağ koyuyoruz Soğanı dilimleyip tencereye alıyoruz pembeleşince kıymayı ve domates sosunu ilave edip 3.4 dk soteliyoruz ...

Pastırmalı Yumurta

Pastırmalı Yumurta

1. Bir sahana iki kaşık yağ ve halkalar halinde kesilmiş soğanlar atılarak ateş üzerinde öldürülür. Kırmızı biberi ilave edilir, karıştırılır. 2. Bu ...

Sebze döneri

Sebze döneri

Yufka düz zemin üzerine yayılarak yumurta akı tuz ile çırpılır, yufkanın üzerine sürülür. sebzeler dülümlenerek yağda bir iki defa kavrulur.Yufkanın ü...

Arabaşı Çorbası

Arabaşı Çorbası

8 su bardağı suda, tavuk göğsü haşlanır,haşlanan tavuk göğüsü alınıp, ince ince didilir. Daha sonra 4çorba kaşığı un bir tavada pembeleşinceye kadar k...

Ekmek böreği

Ekmek böreği

Hamuru Hazırlama Ekmek hamurundan orta boy bir elma büyüklüğünde parçalar koparın. Her bir hamuru unlanmış bir zeminde servis tabağı büyüklüğü...

Humus

Humus

Nohutları bir gece önceden bir tatlı kaşığı soda koyduğunuz suda bekletin.Aynı su ile ertesi gün pişirip süzüp blendırdan geçirin.İçine tuz ve 1 diş s...

Baharatlı  karnıbahar

Baharatlı karnıbahar

Karnıbaharı çiçek şekilerinde bölün ve sebze haşlama tenceresinde 7-10 dakika haşlayın sert kalacak şekilde. Bir kase içinde yumurta , rendelenmi...

Zeytinli börek

Zeytinli börek

Soğan ,sivribiber ,sarımsak çekirdekleri çıkarılmış zeytin ve arzuya göre kırmızı pul biberleri robotta karıştırın. Hazırladığınız iç malzemeyi milfö...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Aralıklı oruç nedir?

Aralıklı oruç nedir?

Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak

Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi

Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi

Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A

Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender

Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender

Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde

Ramazanda Muhteşem Şehirler

Ramazanda Muhteşem Şehirler

Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge

Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor

Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor

Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok

Boy uzatan Balık Türleri

Boy uzatan Balık Türleri

Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro

Avokado, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin, besleyici bir meyvedir. Hem lezzetli hem de çeşitli şekillerde tüketilebilen bir meyve olarak, vücuda pek çok fayda sağlar. İşte av

Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri

Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri

Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’

Ramazan ayında İstanbul, iftar sofralarının bereketiyle ünlüdür ve şehrin her köşesinde farklı lezzetler sunan mekanlar bulunur. Hem geleneksel Türk mutfağından hem de dünya mutfaklarından çeşitler su

Ramazan gönlümüzün sultanı

Ramazan gönlümüzün sultanı

Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl

--Güncel Etiketler--