En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
patlÄcan biber domates patat tarifleri
Ton Balıklı Sebze Salatası
Patatesler haşlanır. Haşlandıktan sonra kabukları soyularak soğumaya bırakılır. Dere otu ve nane ince ince kıyılır. Yeşil soğan küçük küçük doğranır. ...
Fırında patates cipsi
Patatesleri ince ince dilimliyoruz.Bir kap da salça,yağ ve mısır ununu karıştırıyoruz.Biraz kara biber,kırmızı biber ve tuz koyarak patatesleri de içi...
Patatesli gül börek
Patatesleri yıkayıp kabuğu ile diri kıvamda haşlayın. Kabuklarını soyup bir kaseye alın ve çatalla ezin. Maydanoz ve taze soğanları incecik kıyıp pata...
Kırmızı mercimek çorbası
Öncelikli olarak tavuk suyu için bir parça tavuk etini 2-3 bardak suda haşlıyoruz. Çorba için kullanacağımız tencereye bir adet soğan , 1 yemek kaş...
Peynirli ıspanaklı börek
Ispanak kökleri temizlenir, yıkanır ve jülyen halinde kesilir. Taze soğanlar doğranır, ıspanaklar eklenir ve hızlı bir şekilde bir iki dakkada kapa...
Karışık pizza
Bütün malzemeyi iyice karıştırın.Tepsiye serdiğiniz hamurun üzerine koyun.Üstüne kaşarı rendeleyin.Boylamasına kestiğiniz yeşil biberle 4-5 adet çekir...
kolay mantı
Hamur yoğurma kabına malzemelerimizi alıp çok yumuşak olmayacak bir şekilde hamurumuzu yoğuruyoruz ve üzerine temiz bez örtüp dinlenmeye bırakıyoruz. ...
Etli borş çorbası
Öncelikle bir tencere içinde kuru fasülye haşlanır. Lahananın yarısı çok ince ince doğranır. Kemikli et bir yerde güzelce haşlanır.Minik minik p...
Özel çin hollanda salatası
Önce paprikayı küçük küçük doğruyoruz. ardından ,salatalık , havucu rendeleye bilirsiniz. Fasulyeyi kaba boşaltalım ,mısır,domates, soğan kesile...
Avakadolu tavuklu yeşil salata
Avakadoyu kabuğunu soyup kesip limon suyu ile karıştırın. Tavukları küp küp parçalara ayrırıp yapışmaz bir tavada suyunu çekene dek tuzlayıp pişiri...
Sebzeli kek
Patatesi yıkayıp diri kıvamda haşlayın. Soğuyunca kabuğunu soyup rendeleyin. Kabak ve havucu rendeleyin. Havucu yağsız olarak yanmaz bir tavada 1-2 d...
Etli Pide
Un, yumurta, su ve tuzu karıştırıp hamur haline getirin. Hamuru merdane yardımıyla daire biçiminde ve mümkün olduğunca ince açın. Bir kapta kıymayı...
Ispanaklı Buğday Çorbası
Buğdayı geceden ılık suyunu içersinde bekletin. Sabah iyice kabaran buğdayı yıkayıp tencereye koyun. Üzerini kapatacak kadar su ekleyip, buğdaylar...
Yoğurtlu köfte
Bulgur ve irmik un sıcak suyla ıslatılır .yarım saat bekletilir.Daha sonra iyice yoğrulur bilye büyüklüğünde yuvarlaklar yapılır ve kaynamakta olan t...
Sebzeli Mercimek Çorbası
Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağ koyup doğradığınız kuru soğanı hafif kavurun, ardından soyup kabaca doğradığınız havuç,kabak ve patates ile yıkanmış ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok