En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
taze sarèm tarifleri
Fırınlanmış karnabahar çorbası
Bir fırın tepsisine folya ile kapatıp içine karnabaharı çiçeklerine ayırarak koyun.Tuz sarımsak ve soğanıda ilave edip 30 dk. karnabaharı pişirin. ...
Kayısılı pilav
Pirinci iyice yıkayıp süzelim. 2 çorba kaşığı tereyağını bir tencereye koyup eritelim ve 1 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyelim. Pirinci de tencere...
Güveç
Tavuğu büyük parçalara ayırın. Fasulyeyi,kabağı,soğanı,biberleri ,domatesleri ve tavuğu kuşbaşı doğrayın. Zeytinyağı,tuz,karabiber ve sarımsağı i...
Yoğurt Soslu Patates Salatası
Patatesleri kaynar suda haşlayıp süzün. Ilındıktan sonra kabuklarını soyup rendeleyin. Havuçları temizleyip rendeleyin ve patateslere ilave edin. Tuz,...
sandwiç
Tüm malzemeleri sandviç yapacağınız büyüklükte daire şeklinde kesin.bunu yapmak için bardak kullanabilirsiniz yuvarlak şekil elde edebilirsiniz. Ze...
Makarnalı Barbunya Çorbası
İnce doğranmış soğan, sarımsak, maydanoz ve kerevizi geniş bir tencerede zeytinyağı ile renk değiştirinceye kadar pişirin. Barbunyanın suyunu süzü...
Taze fasulye kavurması
Fasulyeler ayıklanıp yıkanır ve küçük küçük doğranır isteğe bağlı olarak buharda haşlanabilir,yağda kavrulabilir,çok az suyla suyunu çekene dek pişiri...
Karnabaharlı pırasalı çorba
Orta-yüksek ateşte bir tencereye zeytinyağını ekleyin.Soğan, sarımsak ve biberi ilave edin ve soğanları yumuşayıncaya kadar pişirin. Karnabahar ve...
Portakallı zencefilli havuç çorbası
Sarmısak ve soğanı yağda kavurun.Havuç ve zencefili ekleyin.Sonra portakal suyu ve normal suyu ekleyin.Normal su yerine sebze suyu kullanırsanız daha ...
Peynir soslu enginarlı börek
Bir tavada 3 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın, kıyılmış sarımsak, maydanoz, nane ve küp küp kesilmiş enginar çanaklarını ekleyin. 5 dakika pişirin,...
Kuskuslu kaşarlı kabak dolması
Kabakları yıkayıp ikiye bölüp içlerini oyun.Bir yada bir buçuk bardak su kaynatıp kuskusları ilave edin.Biraz tereyağıda katıp yumuşayana dek pişirin....
Fırında biberli patates
Patatesleri 20 dakika tuzlu suda haşlayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip doğrayın. Kaynar suda 3 dakika haşlayıp suyunu süzün. Soğanı dilimle...
İtalyan Usulu Domates Soslu Makarna
Soğanı ve sarımsakları küçük küpler halinde doğrayalım. Derin bir tava içerisinde soğan ve sarımsakları tereyağı ve çiçek yağı ile kavuralım. Soğanlar...
Piliç Mücver
Tavuk göğüs etini az su ile haşlayın. İnce ince kıyın. Pirinci haşlayıp süzün. Soğanı, maydanozu ince kıyın. Peyniri rendeleyin. Hepsini bir kasey...
Yaprak Sarması
Yapraklarımızı yıkayıp hafifçe haşlayalım, suyunu süzdükten sonra süzülmesini bekleyelim. İçini hazırlamak için pirincimizi ayıklayıp, yıkayalım. ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatan Balık Türleri
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan gönlümüzün sultanı
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl