Granül kahveyi 1 su bardağı sıcak suda eritip soğutun. Yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın. İçine iri kıyılmış cevizi, tarçını, kakaoyu, eritilm...
Öncelikle margarini eritelim. Eriyen yağa 4 çorba kaşığı unu, 10 çorba kaşığı pudraşekerini, yumurtaları ve iri kıyılmış fındığı ilave edip, yoğuralım...
Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. Ertesi gün süzüp bir tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün. ...
Tereyağını tencereye alalım. Çeyrek su bardağı toz şekeri ve yarım su bardağı elma suyunu katalım. Şeker eriyene dek kaynamayacak biçimde olacak, ...
Öncelikle yumurta ve şekeri çırpalım.Unu ,kabartma tozunu ve erittiğimiz margarini ekliyelim. Eğer margarin kullanmıyorsanız yerine tereyağ veya sı...
Tereyağı ve şekere, yumurta ve vanilya ilave edip krema gibi oluncaya dek çırpın. Daha sonra un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.Hamurumuz homeje...
Ispanak yapraklarını iyice yıkayıp, suyunu iyice süzün. Su ilave etmeden ağır ateşte hafifçe yumuşayana kadar haşlayın. Ispanakları ince ince doğr...
Un, bir tutam tuz, yumurta ve sütü hamur kabına koyun ve yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini kapatarak yarım saat bekletin. Hamurdan 30 küçük beze...
Şeker, yumurta, eritilmiş margarin, süt ve kakaoyu bir kapta iyice çırpın. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırın. Kalan karışıma un ve kabartma tozu...
Malzemeleri bir kapta iyice yoğurdum ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizdim üzerlerine fındık batırdım önceden ısıt...
Hamuru yoğuracağımız kaba mayayı koyup ılık suyla mayayı eritiyoruz Diğer malzemeleride koyup yoğurmaya başlıyoruz Ununu yavaş yavaş ilave edip ...
Çikolatalı gofretleri çok küçük parçalara bölelim ve oda sıcaklığındaki margarinle karıştıralım. 18 cm. çapındaki yuvarlak bir kalıbı yağlı kağıt ile ...
Bisküvileri öncelikle robotton geçirin. Eritilmiş tereyağı ve tarçın iyice karıştırın. Bisküvi tabanını yağlı kağıt bulunan kalıbnınıza güzelce bast...
Çikolatayı elimizle küçük parçalara kıralım. Çikolata ve margarini çukur teflon tavaya alıp kısık ateşte karıştırarak eritelim. Bu karışımı karıştırma...
Yumurtalar bir kaba konur üzerine şeker dökülür ve köpürünceye dek çırpılır. Vanilla şekeri, sıvı yağ eklenir ve yine çırpılır. Un eklenir çırpmadan ü...
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte