Kanatlı hayvan sektöründe kullanılan antibiyotiklerin hayvanların ilacı vücutlarından atması beklenmeden kesime sevk edilmesiyle et ve yumurtalarda kalıntıya neden olduğu bildirildi. Ankara Ünivers
MEMORIAL Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü\'nden Dyt. Yeşim Çelik, \'Dondurmanın faydaları ve tüketilme biçimleri\' hakkında bilgi verdi. \'Dondurma yemek sağlıklıdır, fakat bilinçsiz dondurma tüketi
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Samsun- Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hüseyin Çelik, kara üzümün yapısında bulunan mineral, potasyum, magnezyum ve demirin vücudun ba
Yoğurdun suyuna sarı ve yeşilimsi rengi veren \'Riboflavin\' isimli vitamin. Yoğurt suyunun dökülmesi ile sağlık açısından faydalı olan bu vitamin boşa gidiyor. B2 vitamini eksikliği, göz ve ağız kena
Vejetaryen mutfağının demirbaşı salatalar, birbirinden değişik soslarla şimdi daha lezzetli. Mide dostu salatanın faydası saymakla bitmiyor. İştah açıcı özelliği olduğundan yemeklerden önce tüketilmes
Herkesin bir foodiesi olmalı sloganı ile ortaya çıkan Arzum Foodie elektirikli sefer tası abur cubur yerine sağlıklı ev yemeklerini tercih edenler için bir numara . Arzum foodie özellikleri itibari
Diyetlerine yağsız yoğurt ekleyenler yüzde 22 daha fazla kilo kaybediyor. Göbekteki yağların yüzde 81\'i de yoğurtla eriyor. Göbeğini hızla eritmek isteyenler, bol bol yağsız yoğurt yesin! ABD\'de
Geçmişi Orta Asya Türkleri\'ne dayanan yoğurt zaman içerisinde artık tüm dünya mutfaklarının vazgeçilmezi oldu. Ünlü İskit Destanı Kutadgu Bilik\'te yoğurdun sırlarından söz edilirken, Osmanlı mutfağı
Çikolatayı kırın ve ısıya dayanıklı bir kaseye koyun.Bir borcam olabilir. Az kaynayan su (benmari usulü) içeren bir tencerenin üzerine oturun ve ara sıra karıştırarak çikolatanın erimesine izin ver
Yoğurt, iyi bir besin olması yanında, iyi bir bağışıklık sistemi kalkanı. Yoğurdun ve yoğurt üretiminde kullanılan laktik asit bakterilerinin kanser, enfeksiyonlar, mide hastalıkları ve astım gibi has
º Günde üç kere 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ve üç kere çam balı yenirse romatizma ağrılarına iyi gelir. º Kuru köfteye 1-2 diş dövülmüş sarımsak katılırsa daha lezzetli olur. º Kızartma yaparken az
Onkologlar kanserin, hücrenin yanlış beslenmesinden dolayı ortaya çıktığına dikkat çekiyor. İşte kanserden koruyacak altın öğütler... Kanser, genellikle 40\'lı yaşlardan sonra sıklığı artan bir has
Menopoz sonrası yoğurt Bilim adamları, en sağlıklı ve yararlı gıdalardan yoğurdu, kadınların menopoz sonrası daha çok tüketmesini, en ciddi rahatsızlıklarından kemik erimesini önlediğini belirtildi.
İki saat aralıklarla atıştırın... 14.09.2010 12:03:20 UYANINCA: 1 bardak su 1 dilim limon 1 dilim elma 1 parça kabuk tarçın KAHVALTI: 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi 1 su bardağı laktozsuz diyet süt
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Sağlık Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Günhan Erdem, yoğurdun, bazı yemeklerle birlikte yenildiğinde besin değerini düşürdüğünü bu nedenle de gece yatmadan önce kendi
Maskeyİ, losyonu evde yapmayı denedik de, şampuanı pek çoğumuz denemedik. Aslında yapılışı sandığınız kadar zor değil. Aktarlardan alacağınız malzemeleri karıştırıp kullanıyorsunuz. Hem de bu iş olduk
Sizin için 3 sıradışı reçel tarifimiz var. Deneyin, pişman olmayacaksınız. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez konuğudur reçeller. Tabii marmelatlar da öyle. Kimi ayva reçeli sever, kimi kayısı marme
1 kase çorba 1 dilim az yağlı beyaz peynir, 3-4 zeytin Salata 1-2 ince dilim esmer ekmek İftardan 1-2 saat sonra 1 tabak etli veya etsiz sebze yemeği veya 2-3 köfte kadar ızgara tavuk, balık da kırmız
SICAĞA bağlı acil durumların oluşmasında hasta vücudunda ısı artmasına yol açan etkenler önemlidir. Bunlar arasında; Fiziksel aktiviteler (ağır egzersizler, açık havada çalışmak vb.), Enfeksiy
İFTAR 1 kase çorba 1 dilim az yağlı beyaz peynir, 3-4 zeytin Salata 1-2 ince dilim esmer ekmek İftardan 1-2 saat sonra 1 tabak etli veya etsiz sebze yemeği veya 2-3 köfte kadar ızgara tavuk, balık d
DİŞ yapısının güçlenmesi ve çürüklerin önlenmesinde, süt, yoğurt ve beyaz peynir tüketimi önemli olurken, diş yapılarına en fazla zarar veren maddelerin başında asitli ve alkollü içecekler geliyor. At
3. Günü İftar Menüsü Hindistan cevizli patates çorbası Şefin kuru fasülyesi Paris usulü mantar soslu tavuk göğsü Çikolatalı trüf (Chocolate Truffles) Hindistan cevizli patates çorbası
Yapısı ve içerdiği besin değerleri nedeniyle insan sağlığı açısından kaynağı sütte bile olmayan faydalara sahiptir. Vücudumuz yoğurdun içindeki kalsiyum ve proteini süte göre daha çabuk emer. Bu ne
Yoğurt hepimizin yakından tanıdığı mükemmel bir besin. İyi bir kalsiyum olması yanında pek çok araştırmacı tarafından farklı yönleriyle incelenmiş ve hastalıklarla ilişkisi de araştırılmış. Özellik
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Su Ürünleri Fakültesi Avlama ve İşleme Teknolojileri Bölümü öğretim üyesi Yrd. Doç. Dr. Nermin Berik, çabuk temizlenmeyen, çabuk tüketilmeyen ve uygun koşull
Bir miktar peynir * Bir adet haşlanmış yumurta * Beş adet zeytin * İki-üç ince dilim ekmek * Bir adet meyve, domates, salatalık veya * Bir kepçe çorba * Beş-altı yemek kaşığı yoğurt * Bir-iki
Örnek 1 (Orta aktiviteyle çalışan 20-25 yaşlarındaki bir erkeğe ayda iki kilo aldırır) Sabah 1 bardak süt, 2 poğaça, 1 meyve Ara 1 kase yoğurt içine 1 yemek kaşığı reçel (10 fındıkla beraber
Avlandıktan sonra kısa sürede tüketilen balığın yoğurt ile birlikte yenmesinin insan sağlığını olumsuz yönde etkilemediği bildirildi. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Su Ürünleri Fakülte
101 yaşındaki Fadime Özkan, uzun yaşamını, sürekli çalışmaya ve sofrasında eksik etmediği, yoğurt, zeytin ve zeytinyağına borçlu olduğunu söyledi. İlerlemiş yaşına rağmen, kimseye muhtaç olmadan yaşa