Afiyetle Logo

En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Brokoli bir mucizedir

Brokoli bir mucizedir

Avrupa ülkelerinde genellikle et yemeklerinin yanında garnitür olarak tüketilen ancak Türkiye\'de hala bazı vatandaşlarca \'karnabaharın olmamışı\' şeklinde nitelendirilen brokoli, aslında her derde d

Brokoli sarardığı zaman yenir mi?

Brokoli sarardığı zaman yenir mi?

Buzdolabınızda brokolinin sarıya döndüğünü fark ettiyseniz, muhtemelen yemeden önce iki kez düşündünüz. Sonuçta, brokoli (Brassica oleracea var. italica), lahanagiller (Brassicaceae) familyasından

Kalbe iyi gelen sebze

Kalbe iyi gelen sebze

Brokoli yemenin şeker hastalığının neden olduğu kalp damarlarındaki hasarı yok edebileceği kaydedildi. İngiliz yayın kuruluşu BBC’ye göre, araştırmayı yürüten Warwick Üniversite’sinden ekip, brokol

Aman vitaminsiz kalmayın!

Aman vitaminsiz kalmayın!

VİTAMİN eksikliği vücutta farklı sorunların ortaya çıkmasına neden oluyor. Bu nedenle vitaminlerin dengeli bir şekilde alınması çok önemli... İşte vitamin kaynakları... A vitamini; Hayvansal kaynak

Kanser savaşçısı Brokoli

Kanser savaşçısı Brokoli

Brokoli ülkemizde son yıllarda sıkça tüketilen bir besin haline gelmiştir. Roma imparatorluğu döneminde esas yetiştirildiği bölgelerden bir tanesi de Akdeniz sahilleri idi. Özellikle Amerika ve Avrupa

Tansiyona brokoli

Tansiyona brokoli

PROF. DR. AYHAN CANBERK GÜNÜMÜZ koşullarında yanlış beslenme, hareketsizlik, sigara, alkol ve stres tansiyon problemlerinin artmasına sebep oluyor. İstanbul Üniversitesi Farmakoloji Ana Bilim Dalı Ö

Anne adayları bol miktarda brokoli tüketin

Anne adayları bol miktarda brokoli tüketin

Zengİn B ve C vitaminleri, folik asit ve antioksidana sahip brokolinin hamileler tarafından da tüketilmesi tavsiye edildi. Doç. Dr. İbrahim Hayoğlu, \'\'Folik asit ve protein içeriği yüksek olduğu içi

Brokoli sağlığın anahtarıdır

Brokoli sağlığın anahtarıdır

Uzmanlar, brokolide, havuçtakinden daha fazla beta karoten bulunduğunu söyleyerek, bu sebeple yenilebilecek, suyu içilebilecek en iyi besinlerden olduğunu kaydediyor. Beta karotenin, güçlü bir kanser

Mutfaktaki özel besinler

Mutfaktaki özel besinler

Uzmanlar vücudun direncinin artırılması için elimizin altındaki sebze ve meyvelerden yararlanmamız gerektiğini belirtiyor. Bol miktarda C vitamini ve potasyumun yanı sıra elmada daha birçok yararlı be

Mutfağınız doğal eczane gibi

Mutfağınız doğal eczane gibi

Uzmanlar vücudun direncinin artırılması için elimizin altındaki sebze ve meyvelerden yararlanmamız gerektiğini belirtiyor. Bol miktarda C vitamini ve potasyumun yanı sıra elmada daha birçok yararlı be

Yağı azaltmak kanserden korumuyor

Yağı azaltmak kanserden korumuyor

Amerika Birleşik Devletleri’nde yapılan bir araştırma düşük yağ oranına dayanan diyetlerin, sanılanın aksine kadınları kalp hastalıkları ve kanserden korumadığını ortaya koydu. Brokoli, karnıbahar, la

Hızlı yemek gaz yapıyor

Hızlı yemek gaz yapıyor

Mİde- bağırsak gazı toplumda sık yaşanan bir sorun. Prof. Dr. Faruk Yorulmaz, gazın, yenen gıdaların sindirilemeyen kısımlarının kalın bağırsaktaki mikroplar tarafından parçalanması sırasında ortaya ç

Omega 3 hangi besinlerde bulunur?

Omega 3 hangi besinlerde bulunur?

Omega-3 (Alfa linolenik asit): Yağlı balıklar ve deniz ürünleri (özellikle uskumru, sardalye, hamsi ve somon gibi) ceviz, badem, soya filizi, kuru fasulye, soya fasulyesi, nohut, mısır, mısır unu, ket

Bazı Besleyici Çocuk Yemekleri

Bazı Besleyici Çocuk Yemekleri

İşte size pratik bebek menüleri... Sütlü çorba, sebze çorbası, muhallebi, kıymalı sebze yemekleri, yoğurt, yoğurtlu sebze çorbası, kabaklı çorba, pirinç çorbası, un çorbası, domates çorbası ve brokoli

Sağlıklı olmanın altın anahtarları

Sağlıklı olmanın altın anahtarları

1. Rafine edilmiş ve işlenmiş besinlerden ve unlu ürünlerden uzak durun. 2. Kızartma ve hidrojenize yağlarla üretilmiş gıdalar toksiktir, bunları yemeyin. 3. Posalı meyveler, soya fasulyesi, b

Kalçalarınız erisin!

Kalçalarınız erisin!

Uygulayacağınız bu yöntemlerle basen ve kalça fazlalarınızdan kurtulacaksınız. Altı hafta içinde değişikliği kalça bölgenizdeki değişikliği fark edeceksiniz. Sihirli yiyecekler Hazırlayacağınız

Dikkat! Kalçanızı eritebilirsiniz

Dikkat! Kalçanızı eritebilirsiniz

Uygulayacağınız bu yöntemlerle basen ve kalça fazlalarınızdan kurtulacaksınız. Altı hafta içinde değişikliği kalça bölgenizdeki değişikliği fark edeceksiniz. Sihirli yiyecekler Hazırlayacağınız

Kanserden koruyan 13 gıda!

Kanserden koruyan 13 gıda!

Prof. Dr. Erkan Topuz, kanserden bilinçli beslenerek korunmanın mümkün olduğunu belirterek meyve, sebze ve baharatların bazılarının vücudu kansere karşı korurken, bazılarının da kanserin tedavi edilme

Sağlıklı mamalar hazırlayın

Sağlıklı mamalar hazırlayın

Önemli olan çocuğunuzun çok yemek yemesi değil, yediklerinin besin değerinin yüksek olmasıdır. Çocuğunuzu abur cubur ya da besin değeri düşük yiyeceklerle beslemek yerine, ona hem lezzetli hem de besl

Kansere karşı beslenmenin 7 şartı

Kansere karşı beslenmenin 7 şartı

Ege Üniversitesi Kanserle Savaş Uygulama ve ARaştırma Merkezi tarafından hazırlanan broşürde hastalıktan korunmak için mutfakta önem verilmesi gereken ana kurallara dikkat çekiliyor. Buna göre A, C ve

Minik İpuçları

Minik İpuçları

Günde sabah akşam bir kivi yemek kan dolaşımını hareket ettirir. Ayçiçek ,kabak çekirdeği yemek kırışmayı engellemeye yardımcı olur. Öğün arası içilen ananas suyu dokuları gerginleştirir. Ada

Bayanlar bu haberi mutlaka okuyun !

Bayanlar bu haberi mutlaka okuyun !

Hem yemek hem de güzelleşmek isteyen bayanlara müjde ! Artık yiyerek hem güzellemenin hem de formda kalmanın sırrı çözüldü.. Dr. Gillan Mckeith, yediğimiz besinlerle hem güzel hem de formda kala

Sebzeleri haşlarken dikkat etmek gerekiyor

Sebzeleri haşlarken dikkat etmek gerekiyor

İngilizler araştırdı ve buldu: Kansere karşı son derece faydalı olduğu bilinen brokoli ve brüksel lahanası başta olmak üzere birçok sebzenin haşlanması sırasında bu özelliklerini yitirdikleri belirlen

Beslenmede değişiklik yapma zamanı!

Beslenmede değişiklik yapma zamanı!

Kepekli ürünler kanserden korur: Haftada dört kez kepek içeren ekmek, makarna ya da kabuklu pirinç tüketmek, kanser riskini yüzde 40 azaltıyor. Sebze-meyveyi eksik etmeyin: Sebze-meyve, özelli

Tok tutan meyveler

Tok tutan meyveler

Aşağıda listede verilen besinler sizleri tok tutacak olanlardır. 1.Armut Folik asit, bitkisel maddeler 2.Avakado Doğmamış yağ asidi 3.Bakla (taze)A vitamini, lif, potasyum 4.Bamya Potasyum, lif

Brokoli nasıl tüketilmeli?

Brokoli nasıl tüketilmeli?

Brokolinin faydası pişirme şekline göre değişiyor. Brokoli, karnabahar ya da lahana birbirleriyle yakın akraba sebzeler. Bu sebzelerin bileşimlerinde bulunan farklı yapılardaki glukozinolatların biyo

Sebzeleri karıştır, kanserden korun

Sebzeleri karıştır, kanserden korun

Uzman Diyetisyen Ferin Batman, özellikle ABD’de çok yaygın olan ve kansere karşı korunmayı sağlayan, “Mediterrasian Diet” (Akdeniz-Asyadiyeti) konusunda bilgi verdi. Batman, yapılan araştırmalar sonu

İştahsızlık yapan yiyecekler var mı?

İştahsızlık yapan yiyecekler var mı?

Çocuğun süt içiyor olması ve süt ile doymuş olması nedeniyle, yemek yemeye fazla istekli olmadığı durumlar iştahsızlıkla karıştırılmamalıdır. Bu durumda verilen süt miktarını biraz azaltmak sorunun çö

Cildiniz Işıl Işıl Parlasın

Cildiniz Işıl Işıl Parlasın

Cildinizin parlak, canlı ve gergin kalmasını bunun için çok fazla zaman harcamanıza, market market dolaşmanıza gerek yok. Kolayca bulunan sebze ve meyveleri öğünlerinize eklemeniz yeterli… • Spaget

Selenyum

Selenyum

En güçlü antioksidan minerallerden birisi. Hücre zarının serbest oksijen radikallerinden korunmasında görev alıyor. Kanser gelişmesi riskini bu yolla azalttığını gösteren bir ilişki saptanamamış. Süt,

--Güncel Etiketler--