Sindirimi kolaylaştırıp, alınan gıdalardaki vitaminin enerjiye dönüşmesini sağladığından maydanoz ve limonu sofralarınızdan eksik etmeyin Atatürk Üniversitesi (AÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Bölümü Baş
Türkiyede yıllık ortalama 800 bin ton civarında üretimi yapılan limonun, kış aylarıyla birlikte başta grip olmak üzere artan soğuk algınlığı hastalıklarına karşı en doğal korunma yolu olduğu, günde i
Mutfakların marifetli meyvesi limon, hoş aroması ve keskin tadıyla pasta süslemenin yanı sıra, mutfak gereçlerinin temizliği ve sağlıkla ilgili birçok soruna çözüm getiriyor. Yemeğe verdiği lezzetiyle
Narin, bağışıklık sistemini güçlendirerek bazı hastalıklardan koruduğu bildirildi. Uzmanlar, narın \'sağlık açısından\' özellikle kış aylarında bol bol tüketilmesini öneriyor. Adeta bir ilaç hatta ant
KIŞ aylarının vazgeçilmez meyvelerinden narın, bağışıklık sistemini güçlendirerek bazı hastalıklardan koruduğu bildirildi. Uzmanlar, narın \'sağlık açısından\' özellikle kış aylarında bol bol tüke
Kalpten kansere kadar hastalıkların önleyicisi olan gıdanın yabana atılmayacak faydaları var. Prof. Mehmet Öz limon kabuklarının cilt kanserine karşı bir kalkan oluşturduğunu, cildi güzelleştirip,
Uzmanlar vücudun direncinin artırılması için elimizin altındaki sebze ve meyvelerden yararlanmamız gerektiğini belirtiyor. Bol miktarda C vitamini ve potasyumun yanı sıra elmada daha birçok yararlı be
Sizin için 3 sıradışı reçel tarifimiz var. Deneyin, pişman olmayacaksınız. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez konuğudur reçeller. Tabii marmelatlar da öyle. Kimi ayva reçeli sever, kimi kayısı marme
Siyah Noktalar İçin Maskeler Yulaf Unu Maskesi -Bir çorba kaşığı yulaf unu biraz suda pişirilir. Koyu bir bulamaç halini alınca içine bir tatlı kaşığı badem unu katılır ve yüz bu karışımla ovuşt
Limon, güzelliğine düşkün olan kadınların özellikle tüketmesi gereken sebzeler arasında yer almalı. Cildiniz için canlandırıcı bir etki yapan limonu ayrıca peeling, temizleme losyonu ve yüz maskesi y
Siirt'in tescilli ürünlerinden biri de Siirt Fıstığıdır. Olgun taneleriyle benzerlerinden çok farklı bulunan Siirt Fıstığı kalorisi bakımından yeri apayrıdır. Her gün kavrulmuş Siirt Fıstığı yenil
Baklava yapmak herkese genelde çok zahmetli gelmiştir. Bunun için en kolay en güzel tarifleri sizin için bir makalede topladık. Baklava Hamuru Tarifi Malzemeler
Strateji 1: Ulaşabileceğiniz en düşük kiloya değil, sağlıklı bir kiloya ulaşmayı hedefleyin. Strateji 2: Sağlıklı bir beslenme düzenine odaklanın, diyet yapmaya değil... Uzun süreli başarı içi
Uzmanlar vücudun direncinin artırılması için elimizin altındaki sebze ve meyvelerden yararlanmamız gerektiğini belirtiyor. Bol miktarda C vitamini ve potasyumun yanı sıra elmada daha birçok yararlı be
Eriğin faydaları saymakla bitmiyor ancak malum alışkanlıktan uzak durmak şartıyla.. Eriğin, karaciğer, kalp, böbrek ve romatizma hastalıkları ile sindirim sistemi rahatsızlıklarına iyi geldiği bil
Sık sık ve nedenini anlayamadığınız bir şekilde mideniz mi bulanıyor? Kokulara, yediklerinize hatta sinirlenmeye karşı tepkilerinizde bulantı ön planda mı? Tıbbi yardım aramadan ya da ilaçlara sarılma
Uzmanlar mutluluk verici ve enerji dolu besinlerin ihmal edilmemesini, zaman zaman tüketilmelerini tavsiye ediyor. Diyetisyen Selahattin Dönmez, temel ihtiyaç olan besinlerin, karnı doyurma işlemi
Antep fıstığı sakız ağacıgiller familyasından yenilebilen kabuklu bir meyve türüdür. Antep fıstığı adını ülkemizde en çok yetiştirilen yer olan Gaziantep şehrinden almıştır. En çok yetiştirildiği yerl
☺ Etleri yumuşatmak için bitkisel yağın içinde bir süre dinlendirin. ☺ Etlerin çabuk pişmesi için suyuna yarım limon sıkın. ☺ Sebzeleri çabuk pişirmek için suyuna biraz karbonat atın.
Tavuklu Bayram Ziyafeti;Mısırlı Şehriye Çorbası;Baklava TAVUKLU BAYRAM ZİYAFETİ: Malzemeler : 1 bütün tavuk tarhun otu defne yaprağı tane karabiber tuz 1 kuru soğan Üzeri için: 1 çor
Yüz için nemlendirici maske Malzemeler: Yumurta sarısı + süt Hazırlanışı: Bir kapta yumurta sarısı ve bir kaşık sütü karıştırın. Bu karışımı yüzünüze yayın, üzerini ince bir bezle örterek on be
Yeni yıl yeni umutlar yeni heyecanlar getiriyor insana hiç şüphesiz. İşte yeni yıla yeni umutlarla, formda girmek ve bu formu hayat boyu korumak için dikkat edilmesi gereken önemli noktalardan birkaçı
Ekmek kızartılınca kalorisi azalır mı? Ekmeğimizi kızartmak veya kurutarak gevrek haline getirmek kalorisini azaltmaz, üstelik içermiş olduğu B grubu vitaminlerinin azalmasına neden olur. Ekmeğin k
Karnınızın seksi bir sıkılığa sahip olması için sadece egzersiz yapmak yeterli değil! Beslenme şeklinize de özen göstermelisiniz. İşte karın sıkılaştırıcı 10 iyi besin. * Badem: Bu lezzetli ve çok
Günün her saati tüketilen fast food ürünler, bazı ufak düzenlemelerle daha sağlıklı olabilir. Tavuklu sandviç yerken kola yerine ayran içerek ve bol meyve tüketerek işe başlayabilirsiniz. Fast food
Enginar (cynara) bileşikgillerden, kökü yıllarca yaşayıp, her ilkbaharda yeniden süren dikenli bir bitki ve bunun sebze olarak yenen iri topuz biçimindeki yeşil çiçeğidir. Killi, kumlu ve rutubetli t
Sağlık deposu olarak adlandırılan meyve, sebze, süt ürünleri veya balığın hangi önemli maddeleri içerdiklerini biliyor musunuz? İşte size A\'dan Z\'ye tüm faydalı besinler, içerdikleri maddeler ve iyi
Yaz sıcağında en lezzetli serinleme yollarından biri şüphesiz karpuz yemektir. Ya da hoş bir piknik, tatlı ve sulu bir karpuzla mükemmelleşir. Latince ismi Citrullus Vulgaris olan karpuz kabakgille
HAVUÇ: İçeriğindeki betakaroten yaşlılığın getirdiği görme zayıflığından koruma ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirme etkisi var. Betakaroten, cildin kurumasını engelleyen A vitaminine dönüşebiliyor.
Yaklaşık yüzde 90\'ı sudan oluştuğu için düşük enerji içeren salatalık başta olmak üzere yeşil sebzeler ve karpuz, birlikte yendiği yüksek enerji taşıyan gıdaların enerjilerini azaltıyor. Gıda