En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Beyaz Ekmeğe Hayır!
Ekmeğin yapıldığı unun insan sağlığı üzerinde büyük etkisi var. Hipokrat(tıbbın babası-M.Ö.IV.yy) Tıbbın babası olarak kabul edilen Hipokrat , ekmeğin insan sağlığı üzerindeki etkisini yüzyılla
Zengin Yiyecekler
B grubu vitaminlerden zengin yiyecekler Elenmemiş undan yapılmış ekmek, et, balık, süt, yumurta, yoğurt, kepekli pirinç, tüm sebze ve tahıllar, baklagiller, mantar, yağlı balıklar, cerealler. E
Kepek ekmeği, sindirime yararlı
Kepek ekmeğini tercih edenler, hem bol miktarda vitamin alıyor, hem sindirim yollarını rahatlatıyor. Öğütülmesi sırasında dış kabuğunun kepek olarak ayrılması nedeniyle besin değeri azalan buğday, ins
Gelinlere özel diyet!
Hazır yiyeceklere dikkat! Öğün atlamayın. Sık ve az öğünler halinde yiyin. Ara öğünlerde satın aldığınız ürünlerin içeriğindeki tuz ve şeker oranlarına dikkat edin. Yani etiket okumayı öğ
Mikromineraller
Başlıcaları, krom, çinko, selenyum, manganez, iyot ve flordur. Vücudun bunlara ihtiyacı daha küçük(mikrogram) miktarlardadır. Çinko Ne işe yarar? Antioksidan, birçok enzimin yapısında bulunur.
Glisemik index nedir
Beyaz ekmeği bir bardak suya koyduğunuzu düşünün. Kısa bir süre içinde çözündüğünü/parçacıklara ayrıldığını görürsünüz. Aynı beyaz ekmeği yediğimizi düşünelim. Musluk suyunda bile çözünen bu ekmek tür
Sigaraya Karşı
Dünya Sağlık Örgütü Tütün Kontrolü Çerçeve Sözleşmesi yürürlüğe girdi. Sözleşmeye göre, tütün ürünlerinin ambalajlarında, sağlığa etkisiyle ilgili aldatıcı, yanıltıcı izlenim oluşturacak ve diğer tütü
Peynir yiyin, dişleriniz çürümesin!
Şekerli gıda alındıktan sonra yenilecek bir parça peynirin, şekerin dişleri çürütme etkisini giderme açısından son derece önemli olduğu bildirildi. Türk Diş Hekimleri Birliği Genel Başkan Vekili P
Bazı Sağlıklı Tarifler
Muzlu puding 1.1 bardak esmen pirinç 2.2 adet olgun muz 3.2 çay kaşığı tarçın 4.2 çay kaşığı hindistan cevizi pirinci iyice haşlayın ve soğumasını bekleyin. Muzları haşlanmış pirincin içine doğ
Pasif içicilik on sigaraya bedel
SİgaranIn zararları özellikle son zamanda sık sık vurgulanmasına rağmen ne yazık ki pek çok kişi bu kötü alışkanlıktan kurtulmak için çaba göstermiyor. Dört bin farklı zehir barındıran sigara, insanl
Makarna aslında şişmanlatmıyor
Çok düşük seviyede yağ içerdiği için zannedildiği gibi kiloya neden olmayan makarna, diyetlerde bile kullanılabilir Gaziantep Üniversitesi (GAZÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğre
Neler strese yol açıyor?
Dış etkenler Hava kirliliği Hidrojenasyon yöntemiyle elde edilmiş yağlar (margarinlerin çoğu) Sigara ve alkol Güneşte aşırı kalmak Aşırı çalışmak Aile sorunları İç etkenler 1.Yiyecek a
Light Gıdalara Dikkat
Bisküviden, süte, etten pirince kadar \'\'light\'\'ı üretilen gıdaların tüketimi giderek artarken, uzmanlar bu ürünlere bağlı olarak gelişebilecek \'\'oburluğa\'\' karşı uyarıyor Ege Üniversitesi
Sahura mutlaka kalkılmalı!
Erciyes Üniversitesi (ERÜ) Tıp Fakültesi Hastaneleri Beslenme ve Diyet Uzmanı Zeynep Caferoğlu, Ramazan ayında beslenme alışkanlıklarının önemli ölçüde değiştiğini kaydetti. Bu ayda 3 ana öğünden
Diş lekelerinden kurtulun
Dişteki lekeler, sararmalar diş beyazlatma sayesinde çözüme kavuşuyor, bu yöntem isterseniz evde de uygulanabiliyor KİŞİnİn yüz ifadesini yansıtmada önemli bir rolü bulunan dişler, gerek şekillerinde
Sigara, kahve, çay, kolalı içecekler, çikolata
Bunların hepsi uyarıcı. Böbreklerimizin hemen üzerinde bulunan bezi uyarıyor ve adrenal hormonu salgılanmasına yol açıyor. Bu hormon kanda glukozun hızla yükselmesine neden oluyor. Kısa bir süre için
Mineraller
Mineraller sağlığımız için gerekli olan inorganik maddelerdir. İkiye ayrılırlar; 1.makro mineraller 2.mikro mineraller. Makro mineraller Kalsiyum, magnezyum, demir, fosfor, sodyum ve potasyumdur
Kiloyu Verme ve Koruma
Çoğu kişi biraz kilo verebilmek için zamanını,enerjisini ve parasını harcıyor. Yaşamının herhangi bir döneminde kilo vermeye çalışmamış az kişi vardır. Her bahar gazeteler,dergiler,magazinler özel zay
Tuz neden zararlı?
Sizi mutlu eden, keyif veren, yemek yemenin coşkusunu güçlendirip sofralarınızı doyulmaz sohbet ortamları haline getiren de bu tatlardır. Doyulmaz bir lezzeti oluşturmada pek çok oyuncu vardır ama bun
Yüksek Kolestrol
Kolesterol Kolesterol beyin,sinir sistemi, karaciğer ve kan başta olmak üzere vücut dokularının bir parçasıdır. Karaciğer tarafından üretilir. Hormonlar,D vitamini ve safra suyunun yapımında önemli r
Kalbinizin sesine kulak verin
Özellikle son yıllardaki istikrarsız ekonomi, yaşam koşullarını herkes için zorlaştırdı. Buna zamansızlık ve popüler kültürün de etkisi ile değişen beslenme alışkanlıkları da eklenince kalp ve damar h
Bunları asla yemeyin!
Bazen zararlı olduğunu bildiğimiz halde bazı şeyleri yer ve \"ne kadar kötü olabilir ki?\" diye düşünürüz. Oysa bazı gıdalar tahmininizin ötesinde zararlı olabilir. İşte asla yemememeniz gereken 6 gıd
Amerikalı doktorlar margarini yasakladı
ABD\'nin en ünlü sağlık profesörleri hükümetin girişimiyle bir araya geldi ve sağlıklı yaşamın reçetesini çıkardı. Egzersizden gıdalara her konuya değinen raporda bugüne kadar geçerli kurallar tamamen
Sağlıklı Beslenme Yasaları
Birinci kural: Temiz hava Haftalarca yiyeceksiz, günlerce susuz yaşayabiliriz ama havasız sadece birkaç dakika yaşamak mümkün. Vücudumuzun dayanıklılığı soluduğumuz havanın miktarına bağlı. Hücre d
Sağlıklı beslenmenin 8 kuralı
Sağlıklı yaşamanın en temel kurallarından biri sağlıklı beslenmek.Beslenme deyince her ne kadar akla yemek yemek gelse de, sağlık için sadece diyet yapmak yeterli olmuyor. Ruhsal ve zihinsel sağlığımı
Tarihten bir parmak Bal...
Yüzyıllardır hem dünyada hem de ölümden sonraki yaşamda insanoğluna hizmet etmiş bal. Eski bir geleneğe göre, enlenen çiftler avuçlarından bal yiyerek birbirlerine kötü söz söylemeyeceklerine ve el
Sağlık dostu gıdalar
Sarı ve turuncular bağışıklık sisteminizi güçlendiriyor, kırmızılar kalp sağlığınızı koruyor… Tıpkı gökkuşağının renklerinde olduğu gibi doğa da, farklı farklı renklerde pek çok besini barındırıyor. H
Burclara gore diet 2
Hastalık hastası yengeçler, vücut sıvılarının dengesine çok dikkat etmeli; kahve, çay ve asitli içecekler yerine bol su içmelidir. Çabuk kilo almaya meyilli olan aslanların, vitamin ve mineral eksikl
Şeker Hastalığı
Şeker hastalığı, kan şekerinin çok yüksek olmasıyla kendini gösteren kronik bir hastalıktır. Dünyadaki en yaygın hastalıklardan biridir. Vücut glikozu enerjiye dönüştüremediği zaman ortaya çıkar. Gluk
Beslenme Trendleri
TÜM BESİNLERE EVET AMA \'YETERİ KADAR\' Karbonhidratı mı azaltacağız, proteini mi artıracağız, tartışmaları son buldu. Tüm besinlerden \'yeteri kadar\' yemek, en ideal diyet. Diyet eğitimi olmadan k