undan yapılan yiyecekler nele

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Zengin Yiyecekler

B grubu vitaminlerden zengin yiyecekler Elenmemiş undan yapılmış ekmek, et, balık, süt, yumurta, yoğurt, kepekli pirinç, tüm sebze ve tahıllar, baklagiller, mantar, yağlı balıklar, cerealler. E

Beyaz Ekmeğe Hayır!

Ekmeğin yapıldığı unun insan sağlığı üzerinde büyük etkisi var. Hipokrat(tıbbın babası-M.Ö.IV.yy) Tıbbın babası olarak kabul edilen Hipokrat , ekmeğin insan sağlığı üzerindeki etkisini yüzyılla

Neler strese yol açıyor?

Dış etkenler Hava kirliliği Hidrojenasyon yöntemiyle elde edilmiş yağlar (margarinlerin çoğu) Sigara ve alkol Güneşte aşırı kalmak Aşırı çalışmak Aile sorunları İç etkenler 1.Yiyecek a

Kepek ekmeği, sindirime yararlı

Kepek ekmeğini tercih edenler, hem bol miktarda vitamin alıyor, hem sindirim yollarını rahatlatıyor. Öğütülmesi sırasında dış kabuğunun kepek olarak ayrılması nedeniyle besin değeri azalan buğday, ins

Lezzetli ama kanser yapıyorlar!

5 hızlı yiyecek, kansere neden olan yiyecekler listesinin en üst sıralarında yer alıyor. İşte o yiyecekler... Amerikan halkının hızlı yaşam felsefesi içinde tükettiği hızlı yemekler kansere yol a

Bu yiyecekler beyninizi güçlendiriyor

Zihin jimnastiğini öğrenin: Regensburg Üniversitesi\'nde araştırmayı yöneten Dr. Arne May, günde 60 saniye zihin jimnastiği yapıldığında beyin gücünün arttığını söyledi. - Daha fazla demir alın:

Peynir yiyin, dişleriniz çürümesin!

Şekerli gıda alındıktan sonra yenilecek bir parça peynirin, şekerin dişleri çürütme etkisini giderme açısından son derece önemli olduğu bildirildi. Türk Diş Hekimleri Birliği Genel Başkan Vekili P

Sahura mutlaka kalkılmalı!

Erciyes Üniversitesi (ERÜ) Tıp Fakültesi Hastaneleri Beslenme ve Diyet Uzmanı Zeynep Caferoğlu, Ramazan ayında beslenme alışkanlıklarının önemli ölçüde değiştiğini kaydetti. Bu ayda 3 ana öğünden

Glisemik index nedir

Beyaz ekmeği bir bardak suya koyduğunuzu düşünün. Kısa bir süre içinde çözündüğünü/parçacıklara ayrıldığını görürsünüz. Aynı beyaz ekmeği yediğimizi düşünelim. Musluk suyunda bile çözünen bu ekmek tür

Bazı Sağlıklı Tarifler

Muzlu puding 1.1 bardak esmen pirinç 2.2 adet olgun muz 3.2 çay kaşığı tarçın 4.2 çay kaşığı hindistan cevizi pirinci iyice haşlayın ve soğumasını bekleyin. Muzları haşlanmış pirincin içine doğ

Yüksek Kolestrol

Kolesterol Kolesterol beyin,sinir sistemi, karaciğer ve kan başta olmak üzere vücut dokularının bir parçasıdır. Karaciğer tarafından üretilir. Hormonlar,D vitamini ve safra suyunun yapımında önemli r

Fast food beyin sağlığını bozuyor

İNGİLTERE\'DE yapılan bir araştırma, son zamanlarda halkın beslenme tarzındaki değişikliklerin zihin sağlığı üzerinde olumsuz sonuçlara yol açtığını gösterdi. \'Sustain\' adlı örgüt ile Zihin Sağlığı

Fast Food beyinden vuruyor

Fast Food yiyeceklerin zararları saymakla bitmiyor. İşte yol açtığı hastalıklar... Zihin Sağlığı Vakfı\'nın araştırmasına göre, yararlı yağların, vitamin ve minerallerin eksik alınması ile fast foo

Bu yiyecekler dişleri koruyor

TatlI yiyecekler nasıl ki dişlerin çürümesine zemin hazırlıyorsa dişler için yararlı besinler de var. Özellikle peynir yapısındaki kalsiyum fosfat ve peptitler ile ağızdaki asit miktarını azaltarak,

Gelinlere özel diyet!

Hazır yiyeceklere dikkat! Öğün atlamayın. Sık ve az öğünler halinde yiyin. Ara öğünlerde satın aldığınız ürünlerin içeriğindeki tuz ve şeker oranlarına dikkat edin. Yani etiket okumayı öğ

sağlıklı kalmak

Yediğimiz yiyeceklerden dolayı bedenlerimiz enerjiden (kozmik enerjiden bahsediyor) uzaklaştıklarında hastalıklara karşı daha hassas oluruz. Hastalıklar enerjimizin düşmesinden dolayı ortaya çıkarlar.

Fast food tarzı beslenme Alzhemier yapıyor!

ihin Sağlığı Vakfı\'nın araştırmasına göreyararlı yağların vitamin ve minerallerin eksik alınması ile fast food tarzı beslenme\'depresyon Alzheimer ve şizofreniye\' neden oluyor İNGİLTERE\'DE yapıl

Mikromineraller

Başlıcaları, krom, çinko, selenyum, manganez, iyot ve flordur. Vücudun bunlara ihtiyacı daha küçük(mikrogram) miktarlardadır. Çinko Ne işe yarar? Antioksidan, birçok enzimin yapısında bulunur.

Yaşlanmayı yiyerek geciktirin!

Vücutta serbest radikallere karşı savaşarak kanser, kalp krizi ve bulaşıcı hastalıklardan koruyan antioksidanların yararları saymakla bitmiyor. Diyet ve Beslenme Uzmanı Banu Kazanç, antioksidanların y

Fast food yiyeceklerde denizdeki kadar tuz var

\'\'Fast food yiyecekler neredeyse deniz suyu kadar tuzlu\' diyen uzmanlar, aileleri özellikle çocuklarının sağlığı konusunda dikkatli olmaya çağırıyor. İngiltere\'de bir sağlık grubu oluşturan 22 bil

Psikolojik dengenizi gıdalarla koruyun

Selçuk Üniversitesinden Yrd. Doç. Dr. İsa Korkmaz, gıdaların insan psikolojisine doğrudan etkisi olduğunu açıkladı. Bezginlik: Sebze grubu yiyecekler tercih edilmeli. Sebzeler pişmemiş olmalı ve

Kahvenin tadını öne çıkaran lezzetler

Kahve, farklı yiyeceklerle mükemmel bir uyum yakalar. Kahvenin tadını daha da öne çıkaran yiyecekler, hem tatlı hem de tuzlu seçeneklerle çeşitlenebilir. İşte kahveyle en güzel giden bazı yiyecekler:

Göbeğinizden kurtulmanın 6 yolu

Kuru fasulye, böğürtlen, kuru kayısı gibi yiyeceklerin yanı sıra, kış meyvelerinin taze sıkılmış suları kilo vermede en etkili yiyecekler olarak sıralanıyor. Bu yiyecekler sizin tok hissetmenizi sağl

Sigara, kahve, çay, kolalı içecekler, çikolata

Bunların hepsi uyarıcı. Böbreklerimizin hemen üzerinde bulunan bezi uyarıyor ve adrenal hormonu salgılanmasına yol açıyor. Bu hormon kanda glukozun hızla yükselmesine neden oluyor. Kısa bir süre için

Kız çocuklarının ergenlik yaşı düşüyor

Hormonlu yiyecekler ve katkı maddeleri yüzünden kızların ergen olma yaşının 6\'ya kadar düşebildiği bildirildi. Selçuk Üniversitesi Meram Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı Çoc

Kanser yapan yiyecekler

Güney Kore Seul Üniversitesi\'nden Myong-Heng Ço ve ekibinin fareler üzerinde yaptığı araştırma, özellikle hazır yiyeceklerde kullanılan, doğal olmayan fosfatın akciğer kanserine yakalanma riskini art

İftar sofranız ucuz ve sağlıklı olsun

İftar sofrasında pahalı yiyecekler yerine aynı besin değerine sahip, ucuz yiyecekleri tercih edebilirsiniz. Beslenme ve Diyet Uzmanı Nurten Budak, \'\'100 gram etin yerini 3 yumurta alabilir. Aynı şek

Sigaraya Karşı

Dünya Sağlık Örgütü Tütün Kontrolü Çerçeve Sözleşmesi yürürlüğe girdi. Sözleşmeye göre, tütün ürünlerinin ambalajlarında, sağlığa etkisiyle ilgili aldatıcı, yanıltıcı izlenim oluşturacak ve diğer tütü

Beyaz Saray'da organik tarım

First Lady Michelle Obama, Başkan Barack Obama ile birlikte; halkı sağlıklı yiyecekler tüketmeye teşvik etmek amacıyla, Beyaz Saray\'ın bahçesinde organik tarım ürünleri yetiştirecek. ABD\'nin Firs

Beyin böyle güçleniyor

Zihin jimnastiğini öğrenin: Dr. Arne May, günde 60 saniye zihin jimnastiği yapıldığında beyin gücünün arttığını söyledi. Daha fazla demir alın: 140 öğrenci ile yapılan araştırmada, diyetlerinde zeng