Besamel soslu tavuk

Name: Besamel soslu tavuk
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet bütün tavuk; 1 bardak haşlanmış bezelye; 1 bardak haşlanmış havuç; 1 bardak haşlanmış patates; Kaşar peyniri; Tuz, karabiber, kırmızı pul biber; Beşamel Sos için; 2 su bardağı süt; 2 kaşık margarin; 2 kaşık un; Tuz

Bize bu tarifi Almanyadan yollayan Ebru hanıma tesekkur ederiz.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
1 adet bütün tavuk
1 bardak haşlanmış bezelye
1 bardak haşlanmış havuç
1 bardak haşlanmış patates
Kaşar peyniri
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Beşamel Sos için
2 su bardağı süt
2 kaşık margarin
2 kaşık un
Tuz

Hazırlanışı

Tavuk haşlanır ve küçük parçalar halinde didilir. Borcam dibi yağlanır ve tavuklar içine koyulur.
Üstüne haşlanmış olan bezelye ve küp küp doğranmış ve haşlanmış olan havuç ve patatesler ilave edilir.
Tuz ve karabiber eklenir. Ayrı bir tencerede yağ ile un 1-2 dakika kavrulur. Üzerine süt eklenir ve koyu bir kıvama gelene kadar pişirilir.
Borcama koyulan malzemelerin üzerine dökülür ve karıştırılıp, üzeri düzlenir. Rendelenmiş bol kaşar peyniri üzerine dökülür. Pul biber serpilir. Fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında beşamel soslu tavuk

Patatesleri ve havucu küp küp doğrayıp haşlayın. Tavuğu haşlayıp didikleyin, bezelye konserve ise haşlanmasına gerek yok. Bu malzemelerin hepsini harm...

Beşamel soslu tavuk

Tavuk haşlanır ve küçük parçalar halinde didilir. Borcamın dibi yağlanır ve tavuklar içine koyulur. Üstüne haşlanmış olan bezelye ve küp küp doğra...

Beşamel soslu tavuk

Tavuk haşlanır ve küçük parçalar halinde didilir. Borcamın dibi yağlanır ve tavuklar içine koyulur. Üstüne haşlanmış olan bezelye ve küp küp doğranmış...

Tavuklu ve beşamel soslu pilav

Soğanları transparan olana kadar pişirin.Ardından pirinçleri ekleyin 2-3dakika çevirin.Tavuk suyu ve tuzu ilave edin.Pirinçler yumuşayıncaya kadar piş...

Nefis Beşamel soslu tavuk tarifi

Lezzetli, kremamsı ve doyurucu bir yemek arıyorsanız, beşamel soslu tavuk tam size göre! Özellikle fırında pişirildiğinde üzeri nar gibi kızaran bu ye...

Beşamel Soslu Fırın Makarna

Beşamel soslu fırın makarna, özellikle misafir sofralarında ve özel davetlerde sıkça tercih edilen, lezzetli ve doyurucu bir ana yemektir. Kremsi yapı...

Beşamel soslu ıspanak

Soğanı ve kıymayı yağla birlikte kavurun.İnce ince kesilmiş kırmızı ve yeşil biberide ialve edip pişirin. En son yıkayıp kestiğiniz ıspanakları ekliyi...

Beşamel Soslu Börek

Yumuşacık iç harcı ve çıtır dış katmanıyla fark yaratan beşamel soslu börek, özellikle özel davetlerde sofralarınızı süsleyecek bir tarif! İçindeki be...

Beşamel soslu tavuklu börek

Beşamel sos için; un ve yağı kavurduktan sonra içine sütü ilave ediyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra içine önceden haşlanıp didiklenmiş tavukları, tu...