Fırın ıspanak

Name: Fırın ıspanak
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 kilo ıspanak; yarım bardak zeytinyağı; yarım bardak un; tuz karabiber; üzeri için; yoğurt; sarımsak; kırmızı toz biber

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 kilo ıspanak
yarım bardak zeytinyağı
yarım bardak un
tuz karabiber
üzeri için
yoğurt
sarımsak
kırmızı toz biber

Hazırlanışı

Ispanaklar iyice yıkanıp dogranır.sonra büyük bir kabın içerisinde ıspanaklar ,yağ ,un tuz ve karabiber ovulur.sonrasında fırın tepsisine konur ve 150 derecede 15 ila 20 dk. arası pişirilir.Piştikten sonra üzerine yoğurtlu sarımsak dökülür ve kırmızı biber tavada az yağ ile kızartılıp üstüne dökülür.
Bize bu tarifi İzmirden yollayan Yasemin hanıma teşekkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında Yumurtalı Ispanak

İlk önce ıspanakları iyice yıkıyoruz. Daha sonra bir tencereye sıvı yağımızı ve küp küp doğradığımız soğanları koyup biber salçası ile birlikte kav...

Kuzu fırın incik

İncikler yağın yarısıyla kızartılır. Daha sonra inciklerin içerisine soyulan soğanlar ilave edilir ve pembeleşinceye kadar sotelenir. Diğer tarafta pa...

Beşamel Soslu Fırın Makarna

Beşamel soslu fırın makarna, özellikle misafir sofralarında ve özel davetlerde sıkça tercih edilen, lezzetli ve doyurucu bir ana yemektir. Kremsi yapı...

Beşamelli ton balıklı fırın makarna

Beşamelli ton balıklı fırın makarna, klasik fırın makarnaya farklı bir dokunuş kazandıran, deniz ürünleri sevenlerin bayılacağı bir lezzettir. Hafif t...

Yumurtalı Ispanak

Soğanı yemeklik doğradıktan sonra derin bir tavada hafif kavur ve kıymayı ilave et. Kıyma kavrulunca pul biber ve doğranmış ıspanakları ilave edip kav...

Ispanak kavurma

Ispanakları güzelce yıkayıp köklerini kesin.Az tuzlu kaynayan suda yaprakları 3-4 dk. tutun.Sonra kevgirle alın. Ayrı bir tencerede doğranmış soğan...

Sucuklu ıspanak

Ispanakları temizleyip doğradıktan sonra yıkama suyu dışında hiç bir şey eklemeden 5-8 dk kavuralım. Süzgeçe alıp kalan suyunu süzelim. ayrı bir t...

Yoğurtlu Ispanak

Özellikle ramazanda iftar sofralarında hafif olması nedeniyle uzun süre aç kalan mideyi yormayacağı için tercih edilmelidir....

Ispanak çorbası

Kıymayı kavuruyoruz ve sonra tuz ,karabiber, pulbiber , biraz yağ ve salçasını ilave ediyoruz. Ispanağı tenceye ekleyip bir iki karıştırıp kavru...

Ispanak mücveri

Ispanaklarımızı güzel bir şekilde yıkadıktan sonra minik minik keselim.Bir kaba aktarıp tuz ve karabiber ile ova ova söndürelim. Taze soğanlarmızı ...