İki renkli revani

Name: İki renkli revani
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı yoğurt; 1 çay bardağı sıvıyağ; 1 su bardağı irmik; 1 paket kabartma tozu; 2 su bardağı un; 2-2.5 yemek kaşığı kakao; 16-17 adet vişne tanesi; Krema için için; 2 su bardağı süt; 3-4 yemek kaşığı şeker; 2 yemek kaşığı un; Şerbeti için; 4 su bardağı su; 4 su bardağı şeker; 1/2 limon suyu

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
2-2.5 yemek kaşığı kakao
16-17 adet vişne tanesi
Krema için için
2 su bardağı süt
3-4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
Şerbeti için
4 su bardağı su
4 su bardağı şeker
1/2 limon suyu

Hazırlanışı

Öncelikle soğumaları için krema ve şerbeti hazırlayalım: Şerbet için su ve şekeri bir tencereye alıp kaynatın. 6-7 dk sonra limon suyunu ekleyin.
Biraz daha kaynatıp ocağın altını kapatın. Krema için tüm malzemeleri bir tencereye alıp karştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
Bu sırada üzerinin kabuk bağlamaması için üzerine şeker serpebilirsiniz.
Kek için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Sonra yağı ve yoğurdu ilave edip karıştırmaya devam edin.
İrmiği ekleyin. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin.Hamuru yağlanmış kalıba döküp ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Fırından çıktıktan sonra sıcak tatlıya soğuyan şerbeti dökün. Tatlı şerbetini çektikten sonra fazla geniş olmayan bir bardağın ağız kısmını tatlıya koyarak yuvarlak şekilde kesin. (Bardağı kalıp gibi kullanarak kesmeyi denedim ama tatlı dağıldı)
Bu yuvarlak dilimleri bir servis tabağına alın. Tatlının kalan kısımlarını bir araya toplayın. Üzerine kakaoyu ilave edip karıştırın.
Sonra bu karışımı tatlıların üzerine paylaştırın. Soğuyan kremayı şanti torbası ile tatlıların üzerine sıkın (eğer tamamen soğumadı ise kıvamı koyu olmadığından tatlıların üzerinden akabilir) ve üzerine bir adet vişne koyun.
Afiyet olsun...
Bize bu tarifi Fransadan yollayan Nermin hanıma teşekkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Renkli biberli omlet

Ramazanda sahurda kolayca yapabileceğiniz bir tarif....

İki Renkli Salata

2 adet havucu ve kabağı ayrı rendeleyin. Ardından 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile havuçları soteleyin. Ardından kabakları soteleyin.Bir yerde kabakları ...

Mantarlı omlet

Kahvaltılarınızı lezzetlendirecek, pratik ve besleyici bir tarif olan mantarlı omlet, yumuşacık dokusu ve içindeki sebzelerle hem doyurucu hem de sağl...

Revani

4 su bardağı toz şeker, 4 su bardağı su ile kaynatılıp sulu bir şerbet yapılır. Yumurtalar ile ½ bardak toz şeker, limon kabuğu rendesi çırpılıp ko...

Revani

2,5 su bardağı toz şeker ve 3 bardak suyu bir tencereye alıp, harlı ateşte şeker eriyinceye kadar karıştıralım ve kaynamaya başlayınca 10 dakika kısık...

Cevizli Revani

Önce yağ, yumurta, şeker, süt çırpılır. Un, irmik ve kabartma tozu ve ceviz daha sonra eklenir. Yüksek kenarlı bir payreks kapta çok başarılı oluyor. ...

Çikolatalı Çubuklar

Hem sağlıklı hem de eğlenceli bir tatlı atıştırmalık! Çikolatalı çubuklar, muzun doğal tatlılığı ile çikolatanın enfes lezzetini bir araya getiriyor. ...

Pratik kek

Yumurta ile 2,5 çay bardağı toz şekeri mikserle beyazlaşıncaya kadar çırpalım. Daha sonra sıvıyağ, kabartma tozu, unu ilave edip tekrar kısa bir süre ...