Karides güveç

Name: Karides güveç
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım kg karides; 3 diş sarımsak; 4 adet sivri biber; 1 adet domates; 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; Yarım çay bardağı zeytinyağı; Tuz; Pul biber; Kuru nane; Süslemek için; 4-5 adet jumbo karides

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

Yarım kg karides
3 diş sarımsak
4 adet sivri biber
1 adet domates
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Pul biber
Kuru nane
Süslemek için
4-5 adet jumbo karides

Hazırlanışı

Karidesleri bol suda haşlayıp kabuklarını ayıklayalım. Biberleri küçük, kabukları soyulmuş domatesleri küp doğrayalım.
Zeytinyağı ve sarımsakları bir tavaya alıp soteleyelim. Üzerine doğranmış biber ve domatesleri ekleyip 10 dakika kavuralım.
Tuz, pul biber ve naneyi ekleyelim. 1-2 dakika daha pişirelim. Karidesleri güvece dizelim.
Hazırladığımız sosu karideslerin üzerine yayalım. Rendelenmiş kaşar peyniri ile sosun üzerini kapatalım.
Jumbo karidesleri dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim. Servis yapmadan önce üzerine pul biber serpelim. Daha sonra servisimizi yapalım.

Benzer Yemek Tarifleri

Karides güveç

Deniz ürünleri sevenler için vazgeçilmez bir lezzet olan karides güveç, bol sebzeli ve kaşar peyniriyle taçlanan enfes bir tariftir. Fırında pişerken ...

Karides cızlama (Tavada)

Karides cızlama, ister makarna sosu olarak ister tek başına lezzetli bir ana yemek olarak tüketilebilen pratik ve aromatik bir deniz ürünü tarifidir. ...

Sebzeli karides fırın

Karidesleri tepsiye dizip,üzerine tuz,karabiber,kırmızı biber,nane,kekik,tarçın ilave ediniz. Karidesin yanlarına patlican,havuç,biber, domates koy...

Karidesli Maydanoz Çorbası

Karidesli maydanoz çorbası, deniz ürünlerinin aromasıyla yeşil sebzelerin taptaze ferahlığını birleştiren oldukça sofistike bir tarif. İç bakla, patat...

Deniz Ürünlü Kanepeler

Deniz ürünlü kanepeler, özellikle özel davetlerde veya şık sofralarda servis edilebilecek pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Pavurya ve karidesin...

Soslu karidesli sigara böreği

Deniz ürünlerini sevenler için harika bir lezzet! Karidesin baharatlarla harmanlanıp yufka ile buluştuğu bu tarif, çıtır dokusu ve özel domates sosuyl...

Deniz Ürünleri Salatası

Temizlenmiş ve haşlanmış deniz ürünlerini, bir tencereye alın. Dilediğiniz kadar dövülmüş sarımsak, ince ince kıyılmış maydanoz, zeytinyağı, limon...

Tavuklu Karidesli Pad Tahi (Tayland)

Bu tarif, Tayland mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Pad Thai’yi evde kolayca yapabilmeniz için harika bir seçenek. Dengeli tat profiliyle...

Garnitürlü Tavuk Güveç

Tavukları yağda kavurun. Soğan ve biberi ekleyip pişirin. Yarı yarıya haşlanmış garnitürleri ekleyin biraz kavurup baharat ve domates rendesi ekle...

Sebzeli güveç

Güvecin zeminini sarımsakla ovalayarak 2-3 çorba kaşığı sıvıyağla yağlayın. Yarım kg fasulye, 3 patates, 3 domates, ve bütün biberleri temizleyip küp ...