Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Krem karamel
- 6-8 kişilik
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- Yarım litre süt
- 2 adet yumurta
- 2 adet yumurta sarısı
- Yarım su bardağı tozşeker
- Tuz
- Pudra şekerini kısık ateşte, hiç karıştırmadan eritelim. Karamel rengi alınca fırına dayanıklı 6 küçük kabın içine bölüştürelim. Karamelin kabın dibine rahatça yayılması için mümkünkse kapları fırında boş olarak biraz ısıtalım. Sütü ılıtıp, ılık sütü vanilya, yumurta, yumurta sarıları, tozşeker ve bir tutam tuz ile şeker tamamen eriyene kadar karıştıralım. Sütlü karışımı karameli koyduğumuz kaplara bölüştürelim. Kapları fırın tepsisinin içine koyalım ve tepsiyi alttan ikinci rafa yerleştirelim. Tepsiyi sıcak su ile dolduralım. 175 derecede ısıtılmış fırında 50 dakika pişirelim. Kapları tepsiden alıp buzdolabında en az 7-8 saat soğumaya bırakalım. Krem karamelleri kalıptan çıkaralım. Arzu ederseniz portakal dilimleri ile süsleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.
Benzer Yemek Tarifleri
Çikolatalı Krem Karamel
Çikolatalı krem karamel, klasik krem karamele yepyeni bir boyut kazandırıyor! Bitter çikolatanın yoğun aromasıyla buluşan bu muhteşem tatlı, hem karam...
Krem Karamel
Krem karamel, Fransız mutfağından dünyaya yayılan, yumuşacık dokusu ve karamelin eşsiz lezzetiyle gönülleri fetheden zarif bir tatlıdır. Hafif yapısı ...
Krem Karamel
Fransız mutfağının en klasik tatlılarından biri olan krem karamel, yumuşacık dokusu ve nefis karamel sosuyla damakları şenlendiriyor. Hafif yanık arom...
Limonlu Yaş Pasta
Ferahlatıcı limon aromasıyla lezzetlenen bu yaş pasta, yumuşacık pandispanyası ve nefis kremasıyla çay saatlerinize ve özel günlerinize harika bir tat...
Krem karamel
Klasik Fransız mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan krem karamel, ipeksi dokusu ve enfes karamel sosuyla tam bir lezzet şölenidir. Fırında pi...
Karamel Soslu Kek
Karamel soslu kek, hem yumuşak dokusuyla hem de üzerine dökülen nefis karamel sosuyla tatlı severleri mest eden bir lezzet. İçindeki kakao sayesinde h...
Etimek tatlısı
Etimek tatlısı, hazır etimekle yapılan, pratikliğiyle öne çıkan ve hafifliğiyle çok sevilen bir tatlıdır. Alt katmanda karamelize şerbetle ıslatılmış ...
Karamel
Bir kaba, 1 Su bardağı toz şeker ve 4 yemek kaşığı su koyarak kaynatın ve karamel rengini alana kadar karıştırmadan pişirmeye devam edin. Dikkat edilm...
Süt Reçeli (Karamel)
Tencereye süt ve şekeri alıp ocakta kaynatıyoruz. Kaynamaya başlayınca karbonat ve vanilyayı ilave edip ocağın küçük gözünde kısık ateşte 1 saat p...
Evde Karamelli Bubble Tea (Boba)
KaramelLİ boba çayı, tatlı ve zengin bir içecek arayanlar için mükemmel bir seçenektir! Yapımı oldukça eğlenceli ve sonuç kesinlikle ödüllendirici...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Bitkisel tonikler nasıl hazırlanır? Evde kolayca yap dene
Tonik nedir ? Tonik ne işe yarar? Tonik gözenekleri sıkıştıran derinden temizleyen cildin sarkmasını önleyen bir özelliği var. Kuru cilt için tonikte papatya kullanılır. Kuru cilt tonik malz
Her sabah lavanta kolayca yüzünüzü temizler
Evde hazırlayabileceğimizi bitkisel temizlik ürünümüz için ilk malzeme lavantadır. Lavanta tüm cilt tiplerinde temizlemede tazelik verir.Psikolojik ve fizyolojik rahatlatır. Cildimizi içinse ta
Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?
Aromaterapi nedir? Bitkilerden elde edilen yağların tümüne aromaterapi diyoruz. Aromaterapi koku ile tedavi anlamına gelir.Kan ,lenf damarları ,yeni hücre üretiminde etkilidir. Aromaterapi de y
İtalyan yemeklerinin sırları
İtalyada yemekler genellikle Türkiyeye göre bazı değişik özellikleri barındırır. İtalya kuzeyinden günyine incelendiğinde bile yemek çeşitliliği hemen göze çarpar. Milano ,Napoli , Siclya yemekl
Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?
Tek başına gıda olarak tüketilmeyen, besleyici değeri olan veya olmayan, üretim, işleme gibi aşamalarda koruma, stabilize etme gibi teknolojik amaçlarla gıdaya ilave edilen, doğrudan ya da dolaylı ola
Evde yemeklerimizi nasıl muhafaza etmeliyiz?
Pişmiş yemekler oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakılmamalı ve servis edilene kadar sıcaklık 70 °C üzerinde tutulmalıdır. Tüm pişmiş ve kolay bozulabilir gıdalar uygun soğuklukta muhafaza
Gıda güvenliği nasıl anlaşılır? Nedir?
Gıda güvenliği, sağlık açısından bir risk içermeyen gıda üretimini sağlamak amacıyla üretimin tüm aşamalarında alınması gereken önlemleri ifade eden bir disiplindir. Sağlıklı beslenme ve sağlıklı yaşa
İster Kore usulü ister Türk usulü turşu nasıl ortaya çıktı?
Turşu yapımının en az 4000 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu biliyor muydunuz? Mezopatamya da Babil ve Sümerler yiyecekleri uzun süre nasıl saklayabiliriz sorusu ile yola çıkarak yiyecekleri tuzlu
Ekşi mayalı ekmek nedir? Fermantasyon nedir?
Ekşi mayalı ekmek nedir? un ve suyla oluşturulmuş ekşi mayanın fermente edildiği ekmeğe ekşi mayalı ekmek denir. Ekşi mayalı ekmek zeytinli,tam buğdaylı siyezli gibi çeşitleri olabilir. Glise
Ekşi maya geçmişten günümüze teknikleri süper ipuçları
Önce ekşi maya nedir ? Bu sorunun cevabı unun doğal olarak içinde bulunan ekmek mayasının ve ortamda bulunan laktik asitlerin suyun yardımı ve ortam sıcaklığının etkisi ile birlikte aktive olan