Krem karamel

Name: Krem karamel
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı pudra şekeri; 1 paket vanilya; Yarım litre süt; 2 adet yumurta; 2 adet yumurta sarısı; Yarım su bardağı tozşeker; Tuz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yarım litre süt
2 adet yumurta
2 adet yumurta sarısı
Yarım su bardağı tozşeker
Tuz

Hazırlanışı

Pudra şekerini kısık ateşte, hiç karıştırmadan eritelim. Karamel rengi alınca fırına dayanıklı 6 küçük kabın içine bölüştürelim. Karamelin kabın dibine rahatça yayılması için mümkünkse kapları fırında boş olarak biraz ısıtalım. Sütü ılıtıp, ılık sütü vanilya, yumurta, yumurta sarıları, tozşeker ve bir tutam tuz ile şeker tamamen eriyene kadar karıştıralım. Sütlü karışımı karameli koyduğumuz kaplara bölüştürelim. Kapları fırın tepsisinin içine koyalım ve tepsiyi alttan ikinci rafa yerleştirelim. Tepsiyi sıcak su ile dolduralım. 175 derecede ısıtılmış fırında 50 dakika pişirelim. Kapları tepsiden alıp buzdolabında en az 7-8 saat soğumaya bırakalım. Krem karamelleri kalıptan çıkaralım. Arzu ederseniz portakal dilimleri ile süsleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Çikolatalı Krem Karamel

Çikolatalı krem karamel, klasik krem karamele yepyeni bir boyut kazandırıyor! Bitter çikolatanın yoğun aromasıyla buluşan bu muhteşem tatlı, hem karam...

Krem Karamel

Krem karamel, Fransız mutfağından dünyaya yayılan, yumuşacık dokusu ve karamelin eşsiz lezzetiyle gönülleri fetheden zarif bir tatlıdır. Hafif yapısı ...

Krem Karamel

Fransız mutfağının en klasik tatlılarından biri olan krem karamel, yumuşacık dokusu ve nefis karamel sosuyla damakları şenlendiriyor. Hafif yanık arom...

Limonlu Yaş Pasta

Ferahlatıcı limon aromasıyla lezzetlenen bu yaş pasta, yumuşacık pandispanyası ve nefis kremasıyla çay saatlerinize ve özel günlerinize harika bir tat...

Krem karamel

Klasik Fransız mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan krem karamel, ipeksi dokusu ve enfes karamel sosuyla tam bir lezzet şölenidir. Fırında pi...

Karamel Soslu Kek

Karamel soslu kek, hem yumuşak dokusuyla hem de üzerine dökülen nefis karamel sosuyla tatlı severleri mest eden bir lezzet. İçindeki kakao sayesinde h...

Etimek tatlısı

Etimek tatlısı, hazır etimekle yapılan, pratikliğiyle öne çıkan ve hafifliğiyle çok sevilen bir tatlıdır. Alt katmanda karamelize şerbetle ıslatılmış ...

Karamel

Bir kaba, 1 Su bardağı toz şeker ve 4 yemek kaşığı su koyarak kaynatın ve karamel rengini alana kadar karıştırmadan pişirmeye devam edin. Dikkat edilm...