Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Patatesli Kızartma
- 3 adet orta boy patates (soyulmuş)
- 5 çorba kaşığı tereyağı
- 3/4 su bardağı su
- 3/4 su bardağı un
- 2 adet yumurta (hafif çırpılmış)
- 1 su bardağı eski kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 2 adet taze soğan (ince kıyılmış)
- Yarım tatlı kaşığı muskat
- Sıvıyağ (kızartmak için)
- Kaynar suda patatesleri yumuşayana kadar pişirin, süzüp ezin. Yağı suda eritin ve yağlı suyu yavaş yavaş ve topaklanmamasına dikkat ederek una ilave edin, kısık ateşte karıştırarak 3-4 dakika kaynatın. Karışım soğuyunca, içine yumurtaları katıp, çırpın. Patates, yumurtalı karışım, peynir, taze soğan ve muskatı karıştırın ve kaşık kaşık parçalar alarak derin kızgın yağda ve orta ateşte beşer dakika kızartın. Kağıt havlu üzerine çıkartıp, fazla yağını süzün. Sıcak servis yapın.
Benzer Yemek Tarifleri
Patatesli kabaklı pratik omlet
Patateslerin kabuklarını soyup çok ince dilimler halinde doğrayın.Soğanı halkalar halinde kabağıda aynı patates gibi ince ince kesin. Tavaya yağı k...
Patatesli tavuk kızartma
Dışı çıtır, içi yumuşacık bir lezzet arıyorsanız patatesli tavuk kızartma tam size göre! Tavada tereyağı ve baharatlarla harmanlanan tavuk, kızarmış p...
Parmak Köfte
Soğanı çukur kaba rendeleyin.sarımsakları dövün. Bayat ekmek dilimlerini elinizle ufalayın. Kimyon, tuz, karabiberi de karışıma ekleyerek malzemey...
Patatesli içli köfte
Patatesli içli köfte, geleneksel içli köftenin pratik ve farklı bir versiyonudur. Haşlanmış patatesle hazırlanan dış harcı, kıymalı ve baharatlı iç ha...
Karnabahar kızartma
Karnabaharı yıkayıp çiçeklerine ayırın.Çiçeklerin sert kökünü kesip tuzlu suda haşlayın. Daha sonra bir geniş cam kap içinde zeytinyağ tuz liomnu s...
Kabak patlıcan patates karışık soslu kızartma
Tüm kızartılıcak sebzeler eşit kalınlıkta ince dilimler halinde kesilir. Eğer patlıcan acı olmasından şüpheleniyorsanız, tuzlu suda bir süre bekletere...
Tavuk kızartma
Tavuğu parçalayın soğanları dörde bölün sarımsak ve baharatları ekleyin çelik tencerede kısık ateşte kendi suyuyla önlü arkalı pişirin suyunu çektirin...
Sahur da pratik gözleme
Büyük bir kaseye un ve tuz koyun.Suyu ekleyin ve bir hamur elde edinceye kadar çatalla karıştırın. Hafif unlu bir yüzeyde yaklaşık beş dakika f...
Şekerli pankekler
Bir kapta un, sodayı, tuzu, suyu koyup karıştırın. Üstünü havlu kağıt ile kapatıp 20 dk. ılık bir yerde bekletin. Tavaya yağı koyup ısınmasını ...
İspanyol omleti
Soğanları yemeklik bir şekilde doğrayın.Zeytinyağında sotelemeye başlayın. Bu arada patatesleri küpler halinde kesip sıvıyağda kızartmadan sadece p...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı
Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu
Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba
Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d
Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı
Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.
Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta
Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba
Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca
Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video
Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?
İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole
Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş
Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk
Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri
Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be
Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta
Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü