Afiyetle Logo

En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Ramazan Pilavı

Ramazan Pilavı tarifi
Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 35 dk

Malzemeler

  • 6-8 kişilik
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı dolma fıstık
  • 2 yemek kaşığı İzmir üzümü
  • 7-8 adet kuru kayısı
  • 2 adet havuç
  • ½ kg kuşbaşı hindi eti
  • 1 çay bardağı nohut
  • 4 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı tuzot.

Hazırlanışı

  1. Pirinçleri kaynar tuzlu suda yarım saat bekletip yıkayıp süzün. Soğanı ince kıyın. Hindi etini 2 su bardağı suda haşlayın. Havucu kazıyıp kibrit çöpü şeklinde kıyın. Nohutu akşamdan ıslatıp haşlayıp süzün.
  2. Kayısıları 4 parçaya bölün. Tereyağının yarısını tencereye alıp eritin. Soğan ve fıstıkları kavurup havuçları ekleyin. Biraz kavrulunca üzerine haşlanmış nohutları, üzüm ve kayısıları ekleyin.
  3. Etleri ilave edin. Karabiber ve tuzotla tatlandırın. Pirinci üzerine yayın. Üzerine 3,5 su bardağı hindi suyunu ekleyip hiç karıştırmadan pişirin. Üzerine kızdırılmış tereyağı dökün. Tabağa ters çevirip

Benzer Yemek Tarifleri

Ramazan pizzası

Ramazan pizzası

Domatesleri rondalayıp suyunu çekene kadar kaynatın.Baharatları ekleyin pideleri borcama dizin.Üstüne sosu dağıtın ve malzemeleri koyun. Bol miktarda...

Soğan Kavurmalı Ramazan Pidesi

Soğan Kavurmalı Ramazan Pidesi

pide küp şeklinde kesilip tepsiye döşenir. sıvı yağda soğanlar pebeleşene kadar kavrulur. toz biber ve tuz ilave edilir. su katılarak kaynatılır. pide...

Ramazan çorbası

Ramazan çorbası

Bir tencereye 1 çorba kaşığı margarin, 2 çorba kaşığı un, yumurta ve tuzu koyalım. Malzemeyi iyice çırpalım, 4 su bardağı suyu soğuk olarak ilave edel...

10 dakikada tavada Ramazan Pidesi

10 dakikada tavada Ramazan Pidesi

Ramazanda sıcacık 10 dakikada sadece tavada pişirerek Ramazan da kendi pidenizi hazırlamaya ne dersiniz....

Ramazan neşesi

Ramazan neşesi

Alt kat için gerekli malzemeyi pişirip muhellebi kıvamına getirelim.Bir borcama döküp bisküvilerimizi sıralayalım.Daha sonra üst katman içinde malzeme...

Ramazan Bayramı İçin Fıstıklı Tatlı

Ramazan Bayramı İçin Fıstıklı Tatlı

Fıstıklı tatlı patenti bana aittir. Ramazan bayramında özellikle yapıp misafirlerinize ikram edebilirsiniz....

Puf puf Ramazan Pidesi

Puf puf Ramazan Pidesi

Puf puf ramazan pidesi ev yapımı 1.5 saat mayalanma süresi ile iki adet büyük puf puf pideniz hazır olacak....

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Tereyağını eritip salçayı kavurun.bulgur ekleyip iyice karıştırın suyunu ekleyip pişmeye bırakın. Patlıcanları ...

Acem pilavi

Acem pilavi

Eti 15 dakika düdüklüde pişirip hafif yumuşatin.sonra pilav tenceresine alıp eti kavurun üstüne soğanı az bir yağ ilavesiyle pembeleştirin. Arzu ...

Kırgız pilavı

Kırgız pilavı

Eti kuşbaşı büyüklüğünde doğrayıp yağda bir az kavurulur,soğan yemeklik doğranır. Havuç ince parmak uzunluğunda doğranır.Salça, tuz ve karabiberl...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Balkabağı çorbası Tayland  lezzetleri birleşirse

Balkabağı çorbası Tayland lezzetleri birleşirse

Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve

Balkabağı çorbasıın  nefis lezzeti

Balkabağı çorbasıın nefis lezzeti

Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı

Hollandanın ünlü peynir başkenti Alkmaar

Hollandanın ünlü peynir başkenti Alkmaar

Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda

Pancake günü festivali lezzet şöleni

Pancake günü festivali lezzet şöleni

Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime

Tiktokta yeni trend pirinç suyu ile zayıflama  Rice zempic

Tiktokta yeni trend pirinç suyu ile zayıflama Rice zempic

Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip

Sosyal medya şeker bağımlılığını artırıyor mu?

Sosyal medya şeker bağımlılığını artırıyor mu?

İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli

Londranın yeni restoranları

Londranın yeni restoranları

Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek

Şekerci  Cafer Erol Lonrada

Şekerci Cafer Erol Lonrada

Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında

Market Fiyatı Karşılaştırma Sitesi Marketfiyatı.org Nedir?

Market Fiyatı Karşılaştırma Sitesi Marketfiyatı.org Nedir?

TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild

Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef

Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef

Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus

--Güncel Etiketler--