Ramazan pizzası

Name: Ramazan pizzası
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Bayatlamış ramazan pidesi; Sos için:; 1 kilo domates; Tuz; Karabiber; Üzeri için:; Salam; Sosis; Rendelenmiş kaşar peyniri; Yeşil biber; Yeşil zeytin; Siyah zeytin; (İsteğe bağlı) Mantar; (İsteğe bağlı) Mısır

Bayatlayan ramazan pidelerini değerlendirmek için harika bir tarif arıyorsanız, ramazan pizzası tam size göre! Pratik ve lezzetli bu tarif, özellikle iftar sofralarına farklı bir dokunuş katmak isteyenler için ideal. Üzerindeki bol kaşar ve nefis malzemelerle klasik pizzaları aratmayacak bu lezzet, kolay hazırlığıyla da dikkat çekiyor.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
Bayatlamış ramazan pidesi
Sos için:
1 kilo domates
Tuz
Karabiber
Üzeri için:
Salam
Sosis
Rendelenmiş kaşar peyniri
Yeşil biber
Yeşil zeytin
Siyah zeytin
(İsteğe bağlı) Mantar
(İsteğe bağlı) Mısır

Hazırlanışı

İlk olarak sosu hazırlamak için domatesleri rondodan geçirin ve geniş bir tencerede suyunu çekene kadar orta ateşte kaynatın. Domatesler suyunu çektikten sonra tuz ve karabiber ekleyerek sosu tatlandırın. Sos kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Bu sırada bayatlamış ramazan pidesini küçük kare veya dikdörtgen parçalar halinde kesin. Geniş bir borcamın tabanına kestiğiniz pideleri eşit bir şekilde yerleştirin. Pidelerin üzerine hazırladığınız domates sosunu bir kaşık yardımıyla eşit şekilde dağıtın. Sosun pidelerin her yerine yayılmasına dikkat edin, böylece her lokmada nefis bir lezzet yakalarsınız.
Üzerine dilimlenmiş salam, sosis, yeşil biber, yeşil ve siyah zeytin gibi malzemeleri yerleştirin. Dilerseniz mantar ve mısır da ekleyerek lezzeti çeşitlendirebilirsiniz. Malzemeler tamamen yerleştirildikten sonra bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, peynirler tamamen eriyip üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek sıcak olarak servis edin.
Bu tarif, iftar sofralarınızı zenginleştirirken, aynı zamanda bayat pidenizi değerlendirmek için mükemmel bir yöntem sunuyor.
Kalori miktarı: Bir porsiyon için yaklaşık 300-350 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Soğan Kavurmalı Ramazan Pidesi

Bayatlayan Ramazan pidelerini değerlendirmek için harika bir tarif! Soğanın karamelize tadı ve tereyağının eşsiz lezzetiyle buluşan bu pide yumuşacık ...

5 dakikada Tavada bayat ekmek pizzası

Ekmeği kare kare minik kesin, yumurta ile karıştırın. Her şeyi tavaya koyun, bir daire şekli vermeye çalışın. Ekmeklerin üzerine ketçap sıkın. P...

Ekmek Pizzası

Bize bu tarifi Ankaradan yollayan Nurcihan hanıma teşekkür ederiz....

Ev pizzası

Un ve eritilmiş hızlı bir şekilde yoğuralım. Kırıntılı bir kıvam aldığında ılık suyu yavaş yavaş ekleyelim. Sertçe bir hamur elde edelim. Hamuru yuvar...

Ramazan çorbası

Bir tencereye 1 çorba kaşığı margarin, 2 çorba kaşığı un, yumurta ve tuzu koyalım. Malzemeyi iyice çırpalım, 4 su bardağı suyu soğuk olarak ilave edel...

Ramazan neşesi

Alt kat için gerekli malzemeyi pişirip muhellebi kıvamına getirelim.Bir borcama döküp bisküvilerimizi sıralayalım.Daha sonra üst katman içinde malzeme...

Ramazan Bayramı İçin Fıstıklı Tatlı

Fıstıklı tatlı patenti bana aittir. Ramazan bayramında özellikle yapıp misafirlerinize ikram edebilirsiniz....

Ramazan Pilavı

Pirinçleri kaynar tuzlu suda yarım saat bekletip yıkayıp süzün. Soğanı ince kıyın. Hindi etini 2 su bardağı suda haşlayın. Havucu kazıyıp kibrit çöpü ...